Коньяк Гранд Ереван 3-летний 0.25 л
О товаре
Араратская долина, вулканические почвы, 800 метров над уровнем моря — и перепад температур, который заставляет виноград набирать характер. Именно здесь, у подножия библейской горы, рождается Гранд Ереван 3-летний — коньяк, в котором три года дубовой бочки превращают виноградный спирт в нечто тёплое и обволакивающее.
За ним стоит Armenia Wine — семейная компания, основанная в 2008 году всего в тридцати километрах от Еревана. Здесь не выбирают между традицией и технологией — берут и то, и другое. Автохтонные сорта Воскеат и Кангун соседствуют с европейскими Ркацители и Алиготе, а виноградники разбросаны по трём областям: Армавирской, Арагацотнской и Вайоцдзорской. Мягкое прессование, ферментация при контролируемой температуре, дистилляция без искусственных добавок — и минимум три года выдержки в дубе.
В бокале — золотой цвет с медными бликами. В аромате — спелые фрукты и ванильная мягкость от дуба. Во вкусе — элегантная теплота с оттенками специй и сухофруктов. Это не коньяк для коллекции, это коньяк для удовольствия — честный, понятный, без претензий на то, чем не является.
Гранд Ереван 3-летний — классический дижестив. Подавайте при комнатной температуре, около 18–20°C, в чистом виде или с парой кубиков льда. Формат 250 мл идеален, чтобы познакомиться с армянским стилем или взять с собой в подарок.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Исторически: производство в Армении началось в конце XIX века, и название закрепилось задолго до того, как Франция защитила его за собой. На внутреннем рынке оно используется по сей день, а на экспорт та же продукция часто идёт как бренди.
Отличается он и сырьём, и вкусом. В основе местные белые сорта — Воскеат, Мсхали, Гаран Дмак, Ркацители, выросшие в жарком горном климате, а выдержка идёт в кавказском дубе. Результат заметно слаще и мягче французского, с ванилью, сухофруктами, изюмом и шоколадом, без свойственной коньяку сухой цветочности. Это не хуже и не лучше — просто другой стиль, и любят его как раз за округлость.
Число звёзд соответствует возрасту коньяка: «3 звезды» выдерживают 3 года, «5 звёзд» 5 лет. Это ординарные коньяки, их делают из спиртов, выдержанных не меньше 3 лет.
Марочные коньяки делают из спиртов, выдержанных в дубовых бочках не меньше 6 лет. Коллекционные получают из марочных, которые выдерживают ещё не меньше 3 лет.
Различаются сорта винограда. Армянский делают в основном из местных воскеата, гаран дмака, мсхали и кангуна, часто с ркацители, и выдерживают в бочках из кавказского дуба. Грузинский завод «Сараджишвили» берёт сорта цицка, цоликоури, горули мцване, чинури и ркацители.
На Ереванском коньячном заводе. Коньячное производство в Ереване началось в 1887 году. Название ARARAT закреплено за этим заводом как товарный знак, другие производители его использовать не могут.
Да, если товар есть в винотеке: такой заказ соберём за 15 минут, и его можно забрать в тот же день. Позиции «под заказ» привозит поставщик — срок поставки указан в карточке товара. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.