Коньяк Веди Алко, Шалахо со Вкусом Апельсина с Шоколадом 0.5 л

Завод в Араратской долине, который ведёт отсчёт с 1938 года и собрал больше 90 золотых медалей международных конкурсов, выпускает не только строгие выдержанные коньяки, но и вот такие игривые версии — с апельсином и шоколадом. «Шалахо» здесь названо в честь зажигательного армянского танца, и этот напиток ему под стать: коньячную основу дополнили десертными нотами, которые превращают рюмку в подобие жидкого трюфеля.

Основу делают из автохтонных белых сортов — Воскеат, Гарандмак, Мсхали. Виноград для них растёт на склонах высотой 800–1500 метров, где днём жарко, а ночью резко холодает: такой перепад даёт ягодам плотность и кислотность, нужные для коньячных спиртов. Спирты выдерживают в бочках из кавказского дуба, и младшая их часть провела там пять лет.

В аромате — горьковатая цедра апельсина и какао-боб, дальше подключаются дубовая ваниль и сухофрукты. Во вкусе апельсиновая горчинка перекликается с тёмным шоколадом, оставляя долгое тёплое послевкусие с дубовой ноткой.

Пить лучше не залпом, а маленькими глотками после ужина. К нему просятся тёмный шоколад с высоким процентом какао, апельсиновые цукаты, миндальное печенье или кусок медового торта. Хорош и с чашкой крепкого кофе — апельсиново-шоколадные ноты в напитке подхватывают кофейную горчинку.