Коньяк Pierre Morin Extra, gift box 0.7 л

Extra — это не просто ступень выше XO. Это категория, куда попадают коньяки с выдержкой от двадцати до сорока и более лет: время, которое превращает крепкий дистиллят в нечто совершенно иное. Pierre Morin Extra — именно такой коньяк: купаж из старых спиртов, созревавших в дубовых бочках достаточно долго, чтобы дерево успело отдать всё — ваниль, пряности, смолу.

Pierre Morin — французский коньячный дом из Шаранты, работающий в классической традиции региона Cognac. Здесь делают ставку на выдержанные купажи и подарочный сегмент — для тех, кто ищет не просто бутылку, а повод.

Основа купажа — Уньи Блан, главный виноград коньячного региона. Из него получают лёгкое кислотное вино, которое после двойной перегонки в медных кубах и многолетней выдержки в лимузенском дубе раскрывается ароматами чернослива, инжира, корицы и старого дерева. Вкус маслянистый, с нотами карамели и орехов, финиш — долгий и согревающий.

Подавать при температуре 18–20°C в снифтере или бокале-тюльпане. Хорошо раскрывается рядом с тёмным шоколадом, выдержанным сыром или фуа-гра. Закрытая бутылка хранится сколь угодно долго — после открытия лучше не затягивать дольше года-двух. Поставляется в подарочной коробке.