Сравнить рядом
О напитке
В год выходит около 200 бутылок этого коньяка — и в каждой есть капля спирта 1849 года, дистиллированного из сорта винограда, которого на земле больше не существует. 45 лет выдержки в погребах на берегу Атлантики, в Ла-Рошели, где дом Godet работает с 1588 года. Бонавентюр Годе, голландский купец, бросил якорь в Ла-Рошели в 1550 году, чтобы возить соль и вино. Через полвека его потомки получили признание Генриха IV, а при Людовике XIV — дворянство и герб с тремя кубками. Сегодня домом управляют три брата пятнадцатого поколения — Жан-Эдуард, Максим и Сирил. Это единственный коньячный дом, чьи погреба до сих пор стоят у самого океана, и морской воздух участвует в созревании спиртов. Во вкусе семейного стиля Godet — чернослив, засахаренная фиалка, тёртый мускатный орех и долгий пряный шлейф, в котором проступают чёрный перец и сухая корица. Текстура плотная, маслянистая, без спиртовой остроты — возраст сглаживает всё. Подавать в широком тюльпане при комнатной температуре, медленно. К нему — кубинская сигара средней крепости, кусок горького шоколада с морской солью или тарелка выдержанного конте. Такой коньяк открывают на юбилей, на сделку, на встречу со старым другом — и растягивают на весь вечер.
О напитке
Отзывы
Выберите до нот, можно из разных категорий.
О бренде Godet Коньячный дом основан в 1782 году Гедеоном Годе в Ла-Рошели, семейное дело ведёт историю с 1550 года. Работает с виноградниками категории Фин Шампань, коньяки отличаются мягким, элегантным стилем.
Коньяк, Франция
Департаменты Шаранта и Приморская Шаранта. Крю Гранд Шампань и Птит Шампань названы от мелового поля — не от игристого вина. Основа — сорт юни блан, двойная перегонка в медном аламбике, выдержка в лимузенском дубе.
Всё из этого регионаХарактеристики
Наличие в винотеках Москвы
Вопросы и ответы
Коньяком по закону может называться только виноградный дистиллят из строго очерченного района вокруг города Коньяк. Правила жёсткие: сорт винограда почти всегда Уни Блан, двойная перегонка в шарантском аламбике, выдержка в лимузенском или тронсейском дубе. Всё, что сделано иначе или в другом месте, — бренди.
Внутри района есть свои зоны, и они влияют на цену. Grande Champagne и Petite Champagne с меловыми почвами дают самые тонкие и долгоживущие спирты, дальше идут Borderies с ореховым характером и лесистые Fins Bois. Надпись Fine Champagne означает смесь двух первых зон, где Grande не меньше половины.
Если товар есть в винотеке, соберём заказ за 15 минут, и его можно забрать в тот же день. Позиции «под заказ» привозит поставщик — срок поставки указан в карточке товара. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.