Коньяк Madatoff 15 Years Old, gift box 0.7 л
О товаре
Madatoff 15 Years Old — старший купаж Степанакертского коньячного завода. Именно бочку с пятнадцатилетним Мадатовым едва не уничтожила ракета во время Карабахского конфликта 2020 года — об этом писали мировые СМИ. Завод работает с 1931 года и носит имя Валериана Григорьевича Мадатова, генерала-лейтенанта русской армии, родившегося в 1782 году в карабахском селе Чанахчи близ Шуши и ставшего одним из героев Кавказской войны.
Полтора десятилетия в дубовой бочке — серьёзный возраст для армянского коньяка. Хозяйство имеет филиалы в Ереване, Мартуни и Кармир Шука и работает с виноградом из разных микроклиматов Карабаха. Крепость 41% — чуть выше стандарта, что добавляет вкусу плотности и характера.
Цвет — насыщенное матовое золото с янтарными оттенками.
Аромат глубокий и многослойный: спелый абрикос, изюм, карамель, корица, тёплый шлейф старого дуба. Вкус полный, мягкий и округлый: изюм, курага, жареные орехи, восточные специи, постепенно переходящие в долгое стойкое послевкусие с нотами кофе, мёда и пряностей.
Подавайте при 20–22 °C из коньячного бокала-снифтера. Идеален как венец вечера в дуэте с эспрессо, тёмным шоколадом и кубинской сигарой средней или высокой крепости. Прекрасен с долькой лимона по армянской традиции. Подарочная коробка превращает бутылку в премиальный подарок к юбилею или важному событию.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Исторически: производство в Армении началось в конце XIX века, и название закрепилось задолго до того, как Франция защитила его за собой. На внутреннем рынке оно используется по сей день, а на экспорт та же продукция часто идёт как бренди.
Отличается он и сырьём, и вкусом. В основе местные белые сорта — Воскеат, Мсхали, Гаран Дмак, Ркацители, выросшие в жарком горном климате, а выдержка идёт в кавказском дубе. Результат заметно слаще и мягче французского, с ванилью, сухофруктами, изюмом и шоколадом, без свойственной коньяку сухой цветочности. Это не хуже и не лучше — просто другой стиль, и любят его как раз за округлость.
Число звёзд соответствует возрасту коньяка: «3 звезды» выдерживают 3 года, «5 звёзд» 5 лет. Это ординарные коньяки, их делают из спиртов, выдержанных не меньше 3 лет.
Марочные коньяки делают из спиртов, выдержанных в дубовых бочках не меньше 6 лет. Коллекционные получают из марочных, которые выдерживают ещё не меньше 3 лет.
Различаются сорта винограда. Армянский делают в основном из местных воскеата, гаран дмака, мсхали и кангуна, часто с ркацители, и выдерживают в бочках из кавказского дуба. Грузинский завод «Сараджишвили» берёт сорта цицка, цоликоури, горули мцване, чинури и ркацители.
На Ереванском коньячном заводе. Коньячное производство в Ереване началось в 1887 году. Название ARARAT закреплено за этим заводом как товарный знак, другие производители его использовать не могут.
Да, если товар есть в винотеке: такой заказ соберём за 15 минут, и его можно забрать в тот же день. Позиции «под заказ» привозит поставщик — срок поставки указан в карточке товара. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.