SSL Secured Пять звёздочек на этикетке — не маркетинг, а ГОСТ. По российскому стандарту Р 55313 такая маркировка гарантирует выдержку коньячных спиртов не менее пяти лет. Это минимальный порог, за которым коньяк перестаёт быть просто крепким напитком и приобретает характер.
За «Российским Пять звёздочек» стоит «Татспиртпром» — один из крупнейших алкогольных холдингов страны, работающий из Казани с 1997 года. Компания выросла на базе советских ликёро-водочных предприятий Татарстана и сегодня входит в топ российских производителей по объёму. Коньяк — одно из ключевых направлений в их портфеле наряду с водкой.
В стакане — янтарный цвет с золотистым отливом. В аромате узнаются сухофрукты: чернослив, изюм, ваниль и мягкий дубовый фон. Вкус округлый и тёплый, с умеренной сладостью и лёгкими нотками специй. Финиш средней длины — без резкости, без лишних вопросов.
Подавать при 18–20°C. Хорошо раскрывается рядом с тёмным шоколадом, выдержанным сыром или горстью орехов. Работает и как аперитив, и как дижестив. Открытая бутылка сохраняет качество до двух-трёх лет при хранении вертикально в тёмном месте.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Ключевой вопрос — чей спирт. Полный цикл, когда завод сам выращивает или закупает виноград и сам перегоняет, встречается далеко не у всех: значительная часть рынка работает на привозном спирте. Прямо на этикетке это не пишут, но косвенные признаки есть.
Смотрите на отметки ЗГУ и ЗНМП — они означают российский виноград с защищённым происхождением, причём ЗНМП строже. Дальше — на класс выдержки и на то, назван ли конкретный завод, а не просто торговая марка. Хорошие российские коньяки сегодня делают в Дагестане, на Кубани и в Ставрополье, и в своей цене они вполне конкурентоспособны.
Пять звёзд означают ровно одно: самому молодому спирту в купаже пять лет. Это верхняя ступень звёздной шкалы, дальше начинаются буквенные категории — КВ от шести лет, КВВК от восьми, КС от десяти. По выдержке пятилетний примерно соответствует французскому VS, но не дотягивает до VSOP.
Разница с тремя звёздами заметна: уходит спиртовая острота, появляются сухофрукты, ваниль и медовый тон, финиш становится длиннее. Это разумный повседневный уровень — пить чистым уже приятно, а цена ещё не кусается. Но качество определяется не только возрастом: смотрите, назван ли конкретный завод и указано ли происхождение спирта.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.
Без документов. Запомним выбор в этом браузере, чтобы не спрашивать снова.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
