Ликер Bols Green Banana 0,7 л

В 1575 году в Амстердаме семья Болс начала перегонять спирты — и с тех пор не останавливалась. Lucas Bols считается старейшим действующим брендом крепкого алкоголя в мире: почти пять веков непрерывной истории, от голландских джиниверов до линейки из более чем 30 ликёров, ставшей настольной библиотекой для барменов по всему миру.

Bols Green Banana — провокатор в этой коллекции. Зелёный цвет в названии — не про незрелые бананы, а про чистый визуальный эффект: ярко-зелёный ликёр превращает любой коктейль в аттракцион. При этом вкус — насыщенно банановый, ближе к банановым конфетам, чем к фруктовой тарелке, с карамельно-ванильным оттенком и лёгкой сиропистой текстурой. Бренд сознательно разделил линейку: классический жёлтый Banana — для традиционных рецептур, Green Banana — для тех, кому важна картинка не меньше, чем вкус.

Философия Bols — «выбор бармена», и Green Banana создан именно как инструмент миксологии. Он отлично работает в тропических и тики-коктейлях в компании рома, кокосового ликёра, ананасового и апельсинового соков, сливок. Подавать охлаждённым до 4–8 °C или в коктейлях со льдом. В чистом виде тоже можно — ледяным, как шот, но весь потенциал раскрывается именно в миксах.

Открытую бутылку лучше использовать в течение года, закрытая хранится без ограничений в прохладном тёмном месте. А если окажетесь в Амстердаме — загляните в House of Bols: музей и коктейль-бар прямо при штаб-квартире компании, где этот зелёный провокатор чувствует себя как дома.