Ликер Drinksome Bitter Rosso Italiano Zero Alcohol 0,7 л

Негрони без единого градуса: лёд, долька апельсина, красный биттер с травяной горечью — и наутро ясная голова. Drinksome Bitter Rosso Italiano Zero Alcohol собран как раз для таких вечеров. Это безалкогольный красный итальянский биттер в духе Кампари, который производитель заявляет первым в своём роде на российском рынке.

За цвет и характер отвечают натуральные растительные экстракты на базе безалкогольных дистиллятов. Корень горечавки и аир дают ту самую плотную травяную горечь, ради которой биттеры и пьют, а цедра померанца — горького апельсина — добавляет цитрусовую остроту. Калорий здесь примерно вдвое меньше, чем в алкогольном аналоге, в составе нет глютена и ГМО.

Во вкусе — горечь горных трав, корешков и подсушенной апельсиновой кожуры, с сухим цитрусовым финалом. Сладости почти нет, послевкусие долгое и чуть смолистое. Холод подчёркивает горечь, поэтому подавать стоит сильно охлаждённым, со льдом.

Из него собирают трезвые версии итальянских аперитивов. Негрони 0.0 — с безалкогольным джином и красным вермутом без градуса; американо — с тем же вермутом и содовой; спритц — с безалкогольным игристым, газировкой и долькой апельсина. Можно проще: долить тоником или содовой, бросить лёд и кружок цитруса.

Вариант для тех, кто за рулём, держит трезвый месяц, ждёт ребёнка или просто хочет горький аперитив без алкоголя — и не готов ради этого пить сладкую газировку. Бутылка 0.7 л выручит и на ужин в компании, и на домашний бар.