Ликер Fee Brothers, Celery Bitters 0.15 л

Fee Brothers производит биттеры с 1864 года — это старейшая семейная компания в США, которая четыре поколения передает секреты горьких настоек. Основанная ирландским иммигрантом Оуэном Фи в Рочестере, штат Нью-Йорк, компания сегодня экспортирует свою продукцию в более чем 30 стран мира.

Celery Bitters — это концентрированная настойка семян сельдерея на спирте, созданная по рецепту, который передается в семье более 150 лет. Компания принципиально не использует искусственные красители и консерванты, сохраняя традиционный метод производства путем долгого настаивания растительного сырья.

Биттеры обладают ярким травянистым ароматом с выраженными нотами сельдерея и пряными оттенками. Вкус интенсивно горький с растительными тонами и легкой соленостью, послевкусие долгое и сложное. Светло-коричневый цвет настойки говорит о натуральности продукта.

Celery Bitters — это классический ингредиент для коктейля Bloody Mary, где 2-4 капли добавляют пикантную горечь и растительную сложность. Также превосходно работает в канадском коктейле Caesar и придает интересный оттенок Dirty Martini. Компактная бутылочка объемом 150 мл с удобным дозатором позволяет точно контролировать количество.