Ликер Jet Boom Blue 0.7 л

80 000 литров ликёра в день — такова мощность дистиллерии Antonio Nadal на Майорке. Компанию основал Антонио Надал Мунтанер в 1898 году, и с тех пор семейное дело разрослось до портфеля из более чем 300 напитков, которые поставляются в 50 с лишним стран. Среди их культовых продуктов — травяной ликёр Túnel на розмарине, ромашке, мяте, фенхеле и майоране. Jet Boom Blue — совсем другая история: яркий коричный ликёр с характером.

Первое, что бросается в глаза — насыщенный синий цвет. Он моментально выделяет Jet Boom Blue в барной линейке и делает его находкой для миксологов: любой коктейль с ним получает визуальный вау-эффект. Неслучайно Antonio Nadal открыли при дистиллерии учебный класс для барменов — компания всерьёз продвигает коктейльную культуру.

При крепости 40% это полноценный крепкий ликёр, а не лёгкий десертный напиток. В основе — выраженная корица: тёплая, пряная, с характерной сладостью. К ней добавляются фруктовые оттенки, которые смягчают жар специи и придают питкость. Ощущение плотное, обволакивающее, с долгим пряным финишем.

Подавайте Jet Boom Blue охлаждённым до 10–15 °С. В чистом виде он отлично работает как дижестив — после плотного ужина глоток коричного ликёра заменит десерт. В коктейлях попробуйте его с яблочным соком и долькой лайма или смешайте с тоником и парой капель ангостуры — синий цвет и пряный вкус превратят даже простой лонг-дринк в зрелище. Любителям экспериментов стоит попробовать шот Jet Boom Blue с эспрессо: корица и кофе — проверенная пара.