Ликер Malibu (18%) 1 л

Ликёр — это спиртовая основа плюс ароматика и обязательно сахар, обычно от ста граммов на литр. Фруктовый делают настаиванием или добавлением соков и дистиллятов, крепость чаще 15–30 градусов. Настойка отличается тем, что сахара в ней мало или нет вовсе, а крепость выше — вкус получается суше и жёстче.

Отдельная история — «крем»: во французской традиции crème de cassis и подобные означают повышенное содержание сахара, а вовсе не сливки. Практический вывод: если хотите сладко и мягко, берите ликёр, если ярко и крепко — настойку. В коктейлях фруктовый ликёр работает как подсластитель и ароматизатор одновременно, поэтому сироп из рецепта обычно убирают.

Malibu — ликёр с кокосовым вкусом на белом карибском роме, крепостью 21%. Владелец марки Pernod Ricard называет его ароматизированным ромом там, где это разрешают местные законы.

Ром для Malibu делают на винокурне на Барбадосе. В составе оригинального Malibu карибский ром из мелассы или тростника, вода, сахар и ароматизатор с экстрактом кокоса.

Malibu придумали в 1978 году, чтобы барменам было проще готовить пина коладу. Производитель называет его основой для пина колады и дайкири.

Это фруктовые версии Malibu на карибском роме: со вкусом арбуза и клубники. Malibu Watermelon выпускают крепостью 21%.

Да, если товар есть в винотеке: такой заказ соберём за 15 минут, и его можно забрать в тот же день. Позиции «под заказ» привозит поставщик — срок поставки указан в карточке товара. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.