Настойка Пермалко, КРаФТъ Медовая с Перцем, настойка горькая 0.5 л

Name: Настойка Пермалко, КРаФТъ Медовая с Перцем, настойка горькая 0.5 л
Brand: КРаФТъ
SKU: 539560
Price: 500 RUB
Availability: PreOrder

Permalko, Craft Medovaya s Percem, Bitter

Россия · Пермь

0,5 л·35%

Все характеристики

Подборки

Настойка КРаФТъ Российская настойка

Артикул 539560

500₽

Оригинал · Оплата при получении

Под заказ с 23.10 в 1 магазине

Засчитывается в рейтинг покупателей «Настойка» новая бутылка +200 баллов с поправкой на цену

SSL Secured

О товаре

Пермский винный склад открылся 1 января 1895 года, и решение о покупке завода в казну подписал министр финансов Сергей Витте — тот самый, чья винная монополия перекроила весь алкогольный рынок империи. Спустя почти сто тридцать лет предприятие носит имя «Пермалко», выпускает 1,5 млн декалитров в год и с 2018 года входит в международный холдинг Amber Beverage Group.

Линейка «КРаФТъ» — горькие настойки, собранные по узнаваемым домашним рецептурам, которые на Урале знали задолго до появления заводских этикеток. Медовая с перцем — спиртованные настои цветочного мёда и стручкового красного перца, купаж и фильтрация, никакой выдержки в дубе. Отсюда и чистый янтарно-оранжевый тон в рюмке.

Мёд идёт первым — густой, чуть восковой, с оттенком сушёных трав. Следом поднимается перечная жгучесть: она не бьёт в горло сразу, а разворачивается медленно и держится долгим тёплым послевкусием. Финал сухой, с горьковатой перечной кожурой.

Пить охлаждённой до 5-8 °C, маленькими рюмками. На закуску — холодец с хреном, солёные грузди, сало на бородинском хлебе, шкварки, горячий борщ на морозе. Настойка вытягивает жирные и солёные закуски и заметно выигрывает рядом с ними.

Отзывы покупателей

Нет отзывов

Здесь появятся отзывы

Будьте первым, кто оценит этот товар.

Характеристики

Все характеристики

Регион

Цвет

Тип

Стиль

Объем

0.5 л

Крепость

35%

О бренде

КРаФТъ

Линейка крепких напитков пермского завода «Пермалко», работающего с 1895 года. В производстве используют спирт «Альфа» и ароматные спирты пшеничного солода на медном аламбике. Под маркой выпускают водку и настойки.

Все товары бренда

О регионе

Пермь

Россия

Здесь с 1895 года работает завод «Пермалко» — основан как казённый спиртоочистительный завод в ходе винной реформы Витте. Спирт-сырец баржи доставляли по Каме, а к цехам он шёл по подземным ходам от берега.

Товары региона

Где купить

Наличие в винотеках Москвы

С 23.10 в 1 магазине

Бронь держим 48 часов · готовим к выдаче за 1 час

Вопросы и ответы

Частые вопросы

Тремя вещами: сахаром, крепостью и способом получения вкуса. В настойке вкус даёт настаивание на ягодах, травах, кореньях или специях, сахара мало или нет совсем, крепость обычно 30–40 градусов. Ликёр слаще и мягче, водка нейтральна и не имеет выраженного вкуса вовсе.

В российской традиции настойки делят на горькие и сладкие: первые — на травах и кореньях, вторые — на ягодах и фруктах, ближе к наливкам. Пьют охлаждёнными, небольшими порциями, чаще под еду, чем как аперитив. Хороший ориентир при выборе — натуральный состав без ароматизаторов и понятный производитель.

Настойка на горьких травах, кореньях и цедре без заметного сахара. Горечь здесь — смысл напитка: она бодрит перед едой и помогает после плотного стола. Классический набор ботаникалов включает полынь, горечавку, дягиль, померанец и десятки других растений.

Пьют такие настойки охлаждёнными, маленькими порциями, чаще как дижестив. Вторая жизнь у них коктейльная: горечь даёт сложность, которую нечем заменить, поэтому биттеры идут в негрони и его вариации. Крепость обычно 35–40 градусов, так что порция небольшая.

Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.

Почему нам доверяют?