Настойка Славные Традиции Медовое Яблоко с Коньяком, настойка сладкая 0.5 л

Сарапульский завод на берегу Камы старше многих российских винокурен: в 1869 году купец Семён Тюнин, сын известного пивовара, открыл здесь собственное производство — сразу после того, как государство отменило винную монополию. С тех пор у удмуртской марки накопилось более полутора веков опыта работы с травами, ягодами и медовыми настоями, и линейка «Славные Традиции» прямо отсылает к этой родословной.

Рецептура «Медового Яблока с Коньяком» построена вокруг русского яблочно-медового тандема, к которому добавлены шиповник и щепотка корицы. Шиповник вносит мягкую терпкую кислинку и витаминный оттенок, корица — пряный согревающий акцент, а коньячная основа собирает букет в плотную округлую конструкцию.

В рюмке настойка выглядит по-домашнему: тёплый жёлтый цвет, густая текучесть, аромат печёного яблока с медовыми и пряными нотами. Сладость здесь не приторная, она поддерживается живой кислотой шиповника и сухим коньячным эхом — благодаря этому напиток пьётся неторопливо, маленькими глотками.

Подавайте охлаждённой до 10–12 °C в небольших ликёрных рюмках — как дижестив после плотного ужина или к чаю с лимоном. Хорошие пары на столе: яблочная шарлотка, медовик, творожная запеканка, сырная тарелка с твёрдыми сырами и грецкими орехами, домашняя выпечка с корицей.

«Славные Традиции» — это про русский трактирный жанр в современной интерпретации: понятные ингредиенты, узнаваемые ароматы, неспешный ритуал. Бутылка такой настойки уместна и на семейном застолье, и в качестве сувенира гостям, которые хотят попробовать настоящий удмуртский ликёро-водочный почерк.