Настойка OPVZ, Nemiroff Black Currant 0.5 л

Бренд с городка Немиров на Украине, а бутылка в вашей руке разлита в Пензе: настойку Black Currant выпускает по лицензии ООО «Объединённые Пензенские Водочные Заводы», и российские суды вплоть до Верховного в марте 2026 года закрепили за заводом право на марку Nemiroff.

За красноватым цветом в бокале стоит спиртованный морс чёрной смородины. Ягоду не имитируют ароматизатором: настой готовят на морсе, добавляют сахарный сироп и родниковую воду, а базой служит солодовый спирт. Перед розливом жидкость проходит девять ступеней фильтрации — отсюда чистота и та лёгкость, с которой напиток пьётся.

Во вкусе спелая чёрная смородина с узнаваемой кислинкой, которую подхватывает мягкая сладость сиропа. Ягодная терпкость не даёт настойке стать приторной, а послевкусие тянет ту же смородиновую ноту. Тело плотное, сочное, без спиртовой резкости.

Подавайте охлаждённой из морозильника в маленьких стопках — к сырникам со сметаной, творожной запеканке или ягодному пирогу. Смородиновая база хорошо ложится в коктейли: смешайте настойку с тоником и веточкой мяты или добавьте в лимонад со льдом на летней веранде.

Это осенне-зимний формат для тёплой домашней компании: настойка уместна к чаю после бани, на посиделках с друзьями или как десертный аккорд в конце ужина, когда крепкое вино уже допито, а хочется чего-то ягодного и сладкого.