Текила Ollitas Reposado 0.75 л

90 баллов из 100 — такую оценку Ollitas Reposado получил на дегустационном конкурсе Tastings.com в 2024 году, причём стоит текила заметно дешевле многих конкурентов из той же лиги.

За маркой стоит Casa Orendain — винокурня, основанная Эдуардо Орендайном в 1926 году в городе Текила, штат Халиско. Семью Орендайн относят к четырём родам, с которых началась современная текильная индустрия, рядом с Sauza, Cuervo и Herradura. За без малого столетие дом собрал более 150 международных наград, включая победы на Brussels World Contest (2015 и 2019) и San Francisco World Spirits Competition (2016).

Это классический янтарный reposado — «отдохнувшая» текила из 100% агавы, выдержанная в дубовых бочках. В отличие от версии Cristalino того же бренда, здесь цвет и бочковой характер не убирают угольной фильтрацией, поэтому оттенок остаётся золотисто-янтарным.

В аромате дегустаторы отмечают ириску-тоффи, поджаренную агаву и сливочную карамель, а следом проступают оттенки мяты и сливочного масла — профиль простой, но располагающий.

Мягкий карамельно-агавовый характер делает Ollitas Reposado уместной как за столом с блюдами на гриле — жареным мясом и овощами с дымком, — так и для того, чтобы распробовать её саму по себе, небольшими глотками.