Текила Carrera Reposado, gift box 0.75 л

«Carrera» Reposado — это выдержанная текила, которая производится из голубой агавы методом двойной дистилляции в стальных перегонных кубах с медными змеевиками. Первичная дистилляция длится около двух часов и даёт спирт крепостью примерно 25 %. Вторая дистилляция занимает 3–4 часа, в результате получаются спирты крепостью 55–60 %. Затем в течение 15 дней спирты стабилизируются в стальных резервуарах и разбавляются деминерализованной водой до крепости 50 %. После этого текила выдерживается пять месяцев в бочках из американского белого дуба (новых и бывших в употреблении). По окончании выдержки текила из разных бочек смешивается и разбавляется водой до крепости 40 %. Перед бутилированием продукт фильтруется и стабилизируется.

Название «Carrera» связано с конным спортом: символом текилы является лошадь, а в переводе с испанского «carrera» означает «забег». Братья Камарена, которые стояли у истоков бренда, в юности увлекались верховой ездой и проводили много времени на семейном ранчо Санта-Мария. Зимой 1976 года они решили устроить состязание на городском ипподроме Арандаса. Длина дорожки составляла 100 родов (один род равен 5,03 м). Братья пустили лошадей в галоп и шли практически наравне, но у линии финиша они заметили натянутую цепь — в тот день трек был официально закрыт. Остановиться уже не представлялось возможным, но лошадь Paloma, чуть уступавшая в скорости лошади Pinto, сделала рывок, и оба всадника пересекли финишную черту одновременно. Кони ударили по цепи с двух сторон, и она разорвалась. История завершилась счастливым финалом.

Производитель текилы — Fabrica de Tequila el Eden — 100 % мексиканское предприятие, которое расположено на Ранчо Эль Окоте недалеко от города Арандас в штате Халиско. Компания стремится создавать эксклюзивную текилу, которая подойдёт к любому случаю. Благодаря безупречному контролю качества Fabrica de Tequila el Eden заняла место среди мировых производителей текилы. В её ассортименте также представлены бренды «Dos Erres» и «Baluarte», которые высоко оцениваются экспертами и ценителями алкогольных напитков.

Текила «Carrera» Reposado обладает богатым, гармоничным ароматом с оттенками ванили, пряностей, печёной агавы, карамели и поджаренного ореха. У неё светло-золотистый цвет и полнотелый, сбалансированный, насыщенный вкус с маслянистой текстурой. Во вкусе чувствуются ноты мёда, дуба, ванили и пряностей, которые плавно переходят в стойкое, согревающее послевкусие.