Ром Presidente 23 Anos, gift box 0.7 л

В 1852 году венесуэльский эмигрант и фармацевт Дон Эрасмо Бермудес основал в Сантьяго-де-лос-Кабальерос фабрику «La Sin Rival» — старейшее ликёро-водочное производство Латинской Америки. Первым продуктом была «Amargo Panacea» — лечебная горькая настойка, которую доминиканцы быстро превратили в аперитив. Сегодня Ron Bermúdez — старейший ромовый бренд Доминиканской Республики, работающий под девизом «Orgullo Dominicano» — Доминиканская гордость.

Presidente 23 Anos — вершина флагманской линейки компании. Ром выдерживается минимум 23 года в дубовых бочках в условиях тропического климата: при среднегодовой температуре 25–27°C испарение через древесину достигает 6–8% в год, тогда как в Шотландии теряется лишь около 2%. Это означает, что за два десятилетия ром вбирает из бочки несравнимо больше, чем его выдержанные ровесники из северных широт.

Стиль — доминиканская школа: колонная дистилляция из мелассы сахарного тростника даёт лёгкое, элегантное тело. В бокале — глубокий янтарный цвет с красноватыми отблесками. Аромат строится на карамели, ванили и сухофруктах с тихими нотками табака и кожи. Во вкусе — бархатистая маслянистость, тёмный шоколад, ириска, корица и орехи. Финиш долгий, тёплый, с мягкой дубовой горчинкой.

Подавать Presidente 23 Anos следует чистым при комнатной температуре — 18–22°C, в снифтере или коньячном бокале. Смешивать в коктейлях такую выдержку попросту жаль. К рому хорошо подходят тёмный шоколад, выдержанные твёрдые сыры, орехи пекан и сигары. Подарочная упаковка делает его очевидным выбором для тех, кто ищет достойный подарок человеку с серьёзным вкусом.