Ром Presidente 15 Anos, gift box 0.7 л

Доминиканская Республика производит ром иначе, чем Ямайка или Барбадос. Здесь делают ставку на мягкость и чистоту: лёгкий стиль, хорошо очищенный дистиллят, никакой резкости. Ron Presidente 15 Anos — это то, как выглядит этот подход, доведённый до логичного предела: пятнадцать лет выдержки в дубовых бочках.

Тропический климат острова работает иначе, чем европейский. Жара и высокая влажность ускоряют взаимодействие рома с древесиной — бочка отдаёт свои ароматы быстрее и интенсивнее. Fifteen карибских лет — это совсем не то же самое, что пятнадцать лет в шотландском погребе.

В аромате — ваниль, карамель, сухофрукты и лёгкие дубовые ноты. Во вкусе ром округлый и маслянистый, без единого острого угла. Финиш долгий, с пряными и древесными отголосками. Именно так и должен вести себя выдержанный карибский ром.

Presidente 15 Anos пьют чистым или с одним кубиком льда — при комнатной температуре или слегка охлаждённым. Миксеры здесь ни к чему. Рядом хорошо работают тёмный шоколад, сигара или десерт с карамелью. Ром поставляется в подарочной упаковке — готовый ответ на вопрос «что подарить».