О товаре
В 1966 году в армянском городе Егварде запустили винно-коньячный завод, и спустя четыре десятилетия, в 2009-м, его мастера выпустили линейку «Саят-Нова» — назвав её именем ашуга XVIII века Арутюна Саядяна, поэта и музыканта, певшего о любви на трёх языках. Семилетний коньяк из этой серии собран из спиртов, выдержанных в дубе семь лет.
Виноград для него растёт не где попало: завод опирается на собственные лозы в Араратской долине — той самой, где жаркое солнце и каменистая почва дают ягоде густой сахар и плотную мякоть. Из этого сырья гонят спирты, которые потом годами набирают цвет и характер в бочках.
В аромате первыми идут луговые цветы и мёд, за ними подтягивается тёмный шоколад. Во вкусе — шелковистая текстура, грецкий орех, нота сухой древесины и пряные сухофрукты вроде кураги и инжира. Послевкусие держится долго, не обрываясь резко.
Пить такой коньяк лучше после ужина, не спеша: к нему просят дольку горького шоколада, горсть жареного миндаля или ломтик выдержанного сыра. Хорош он и сам по себе — как повод посидеть подольше за разговором, ради которого его, в общем-то, и открывают.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Исторически: производство в Армении началось в конце XIX века, и название закрепилось задолго до того, как Франция защитила его за собой. На внутреннем рынке оно используется по сей день, а на экспорт та же продукция часто идёт как бренди.
Отличается он и сырьём, и вкусом. В основе местные белые сорта — Воскеат, Мсхали, Гаран Дмак, Ркацители, выросшие в жарком горном климате, а выдержка идёт в кавказском дубе. Результат заметно слаще и мягче французского, с ванилью, сухофруктами, изюмом и шоколадом, без свойственной коньяку сухой цветочности. Это не хуже и не лучше — просто другой стиль, и любят его как раз за округлость.
«Коньяк выдержанный» — категория российского и постсоветского стандарта, где самый молодой спирт в купаже провёл в дубовой бочке не меньше шести лет. Это середина местной шкалы.
Полная лестница выглядит так: три-пять звёзд — от трёх до пяти лет, КВ — от шести, КВВК — от восьми, КС — от десяти, ОС — от двадцати. По смыслу КВ примерно соответствует французскому VSOP. В бокале это уже сглаженный коньяк с сухофруктами, ванилью и медовым тоном, без спиртовой резкости молодых звёздочных версий.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.
В цифрах
С этим часто берут
Вы недавно смотрели
Без документов. Запомним выбор в этом браузере, чтобы не спрашивать снова.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.