Винотека всегда под рукой Иконка на экране — каталог в одно касание
Осталось два касания
Нажмите внизу экрана, затем На экран «Домой».
Показать по шагам →
Продолжить на телефоне. Каталог в одно касание — добавьте иконку на домашний экран. Как установить
Нет связи — показываем сохранённую версию

Избранное

Игристое вино Fanagoria, Primum Alveus Extra Brut, gift box 0.75 л 2014

Примум Алвеус Экстра Брют, в подарочной коробке
Артикул 529485
Винтаж
Литражи и упаковка
7 860₽
Присмотритесь к нему, он не хуже

О товаре

«Primum Alveus» — новинка от компании «Фанагория», линейка коллекционных игристых вин, созданная из лучших урожаев. В переводе с латыни «Primum Alveus» означает «Прежнее русло». Эти изысканные, многогранные и утончённые вина станут настоящей жемчужиной в вашей коллекции.

«Primum Alveus» Extra Brut 2014 — белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар. Виноград выращивают на фанагорийских виноградниках в географическом объекте «Сенной» Таманского полуострова. Вино производят по классической технологии с вторичным брожением в бутылках. Выдержка винтажа 2014 года на дрожжевом осадке длилась 7 лет.

Компания «Фанагория» — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России с богатой историей. Совхоз «Фанагорийский» был основан в 1959 году, а в 1978 году его объединили с Сенновским винным заводом. Продукция объединённого предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр 1980 года в Москве. После перестройки, в 1996 году, компания начала модернизацию и развитие винного производства — было основано ОАО «Агропромышленная Фирма „Фанагория“». Ассортимент вин значительно расширился, а продукция получила признание на международных выставках и конкурсах. Сегодня «Фанагория» владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Игристое вино «Primum Alveus» Extra Brut 2014 покоряет богатым и выразительным ароматом с многогранными фруктово-цветочными оттенками и тонкими дрожжевыми тонами. У него светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками и тонкий, стойкий перляж. Вкус насыщенный, но при этом питкий и гармоничный, с выразительными сливочными и цветочными оттенками, живой кислотностью и продолжительным сухим послевкусием.

Отзывы покупателей
Нет отзывов
Здесь появятся отзывы
Будьте первым, кто оценит этот товар.
Характеристики

Все характеристики

Цвет
Сахар
экстра брют Очень сухое, суше брюта
Винтаж
Объем
Крепость
13%
Виноград
Производитель
Фанагория
Глубина цвета
светлое
Тело
среднее
Температура сервировки
6–8 °С
О бренде
Логотип Primum Alveus
Primum Alveus
Линейка коллекционных игристых вин Фанагории на Тамани. С латыни название значит «прежнее русло»: виноград растёт в пересохшем русле Кубани. Часть вин делается классическим методом с брожением в бутылке.
Все товары бренда
О регионе
Краснодарский край
Россия
Главный винодельческий край страны: Тамань, Анапа, Новороссийск, 21 из 23 защищённых наименований. Тёплое лето у двух морей даёт зрелые тихие и игристые вина; хозяйства делают и крепкие напитки.
Товары региона
Где купить

Наличие в винотеках Москвы

Бронь держим 48 часов · готовим к выдаче за 1 час
Вопросы и ответы

Частые вопросы

Сахара в нём не больше 6 граммов на литр — вдвое меньше, чем у брюта. Вкус получается предельно чистым и строгим: без сахарной подушки на первый план выходят кислотность, минеральность и тона от выдержки вроде хлебной корки и миндаля.

Это выбор для тех, кому обычный брют кажется мягковатым, и отличный аперитив: такое вино не притупляет аппетит и хорошо идёт с устрицами, белой рыбой, икрой и молодыми сырами. Новичкам оно может показаться жёстким — тогда логичнее начинать с брюта. Ещё строже только брют натюр, где сахар не добавляют вовсе.

В брют натюр сахар после второго брожения не добавляют совсем. В экстра брют его добавляют совсем немного, поэтому вкус чуть округлее, но всё равно очень сухой.

К устрицам и морепродуктам, сашими, рыбе, твёрдым выдержанным сырам. Сладкие десерты рядом с ним лучше не ставить: на их фоне вино покажется кислым.

Скорее да, но вкус будет строже и кислее. Если брют вам кажется сладковатым, экстра брют — хороший следующий шаг. Если брют и так кажется сухим, лучше начать с одной бутылки.

«Blanc de blancs» переводится как «белое из белых»: игристое сделано только из белых сортов, и в подавляющем большинстве случаев это Шардоне. Противоположность — «blanc de noirs», белое из красных сортов.

Шардоне даёт игристому лёгкость, цитрус, зелёное яблоко и минеральную строгость, а с выдержкой — тона бриоши и миндаля. Такое вино обычно светлее по цвету и воспринимается более острым и подтянутым, чем купажи с красными сортами, которые добавляют телу вес и красноягодный тон. Если любите свежесть и лёгкость — вам в сторону блан де блан.

Шампанское — игристое вино из французской Шампани. Любое шампанское игристое, но не любое игристое — шампанское.
Метод тот же, классический. Креман делают в других регионах Франции из своих сортов, и стоит он обычно дешевле.
Сахаром. В брюте до 12 граммов на литр, вкус сухой. В полусладком сахара заметно больше, вкус мягкий.
Почему нам доверяют?

В цифрах

4.9
средняя оценка на Яндексе
788
отзывов о магазине
24 мин.
среднее время сборки
242
покупок за 7 дней
Похожие товары

С этим шампанским часто берут

7 860₽
→
Узнавайте о готовности заказа

Пришлём уведомление, когда заказ соберут — не придётся проверять самим.

Уведомления включены

Управлять ими можно в кабинете, в разделе «Уведомления».

Ссылка скопирована