О товаре
Состав Maxximo de Codorniz Silver — 51% дистиллята голубой агавы и 49% спирта из сахарного тростника. Это текила категории mixto: смесь агавового и тростникового спиртов, разрешённая мексиканским стандартом для всего, что не маркировано «100% de agave».
Сырьё — голубая агава (Agave tequilana Weber), выращенная на красных холмах Лос-Альтос-де-Халиско. Производитель, Tequilera de Arandas, работает в муниципалитете Арандас — историческом центре высокогорной текилы, откуда родом такие марки, как 3 Caballos и Antigua Cruz.
Маркировка Silver означает отсутствие выдержки в дубе. Перед розливом напиток коротко отдыхает в открытых стеклянных ёмкостях — этого достаточно, чтобы смягчить спирт, но недостаточно для появления цвета и древесных тонов. На выходе — прозрачная текила с чистым, неагрессивным телом без бочковых нюансов.
На профильной площадке Tequila Ratings карточка Silver-версии заведена, но пользовательских оценок пока нет; розничная база WineStyle ставит напитку 7,3 из 11 — крепкий середняк в сегменте mixto-бланко.
Mixto-силверы такого склада обычно идут в коктейли с цитрусами: маргарита со свежим лаймом, палома с грейпфрутовой газировкой, текила санрайз. В чистом виде — холодным шотом с долькой лайма и солью на тыльной стороне ладони.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Надпись «100% агава» означает, что напиток сделан только из голубой агавы. Если её нет, перед вами микста — текила, где до 49% сахаров может быть не агавовыми; такая обычно дешевле и проще. Настоящую текилу производят только в Мексике, прежде всего в штате Халиско.
Мескаль — родственник, но не то же самое: его делают из разных видов агавы и почти всегда с обжигом сердцевин в земляных печах, отсюда узнаваемая дымность. Текилу готовят на пару, поэтому она чище и мягче. Классификация по выдержке: бланко без выдержки, репосадо от двух месяцев, аньехо от года.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.
В цифрах
С этим часто берут
Вы недавно смотрели
Без документов. Запомним выбор в этом браузере, чтобы не спрашивать снова.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.