О товаре
La Pavesa Plata — честный бюджетный вариант для тех, кто хочет вкус агавы без переплаты. Дистиллят производится в штате Халиско — единственном регионе Мексики, где разрешено выращивать голубую агаву для текилы. Правда, розлив происходит уже в России, на Коломенском винно-коньячном заводе, поэтому формально на этикетке — «напиток спиртной», а не текила. Но сырьё — настоящее.
За мексиканский дистиллят отвечает кооператив La Magdalena, работающий в Халиско с 1998 года и специализирующийся на экспортных поставках. Технология классическая: сок голубой агавы проходит традиционную дистилляцию. Plata — значит «серебряная»: никакой выдержки в дубовых бочках, только чистый характер агавы без дубовых полутонов.
В бокале — прозрачная, с лёгкими серебристыми бликами. Аромат чистый и яркий, с узнаваемыми нотами мякоти спелой агавы. Вкус мягкий, сбалансированный, с продолжительным согревающим послевкусием — без резкости, которой грешат многие напитки этой ценовой категории.
La Pavesa Plata отлично работает в коктейлях: маргарита, палома, санрайз — везде, где нужна агавовая база без претензий на премиальность. Можно пить и в чистом виде как дижестив — слегка охлаждённой или комнатной температуры. Для домашнего бара и вечеринок — разумный выбор.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Не хуже, а другая. Бланко, она же серебряная, разливается сразу после перегонки или после пары недель отдыха, поэтому в ней нет дубовых тонов и во вкусе слышна сама агава: перец, трава, цитрус, лёгкая сладость печёного растения.
Именно поэтому её берут для маргариты и паломы: выдержанная текила в коктейле теряет дубовые нюансы, за которые за неё и переплачивают. Хорошая бланко из 100% агавы прекрасно пьётся и чистой, комнатной температуры, маленькими глотками — без соли и лайма, которые придумали как раз чтобы прикрыть недостатки дешёвой миксты.
Да, если товар есть в винотеке: такой заказ соберём за 15 минут, и его можно забрать в тот же день. Позиции «под заказ» привозит поставщик — срок поставки указан в карточке товара. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.