Мадера Justino's Madeira, Malvasia 10 Years Old, Madeira DOP 0.75 л

Дом Justino's Madeira основан Жустино Энрике Фрейташем в 1870 году — это одно из старейших хозяйств острова, продолжающее экспортировать мадеру уже более 150 лет. Малвазия 10 лет — это ассамбляж разных вин, каждое из которых провело минимум десять лет в дубовых бочках перед розливом.

Малвазия (Малмси) — самый сладкий и насыщенный из четырёх благородных сортов мадеры, и именно её ценили британские лорды XVIII века. Десятилетняя выдержка в условиях канте­йру (estufa или подкровельные комнаты под палящим солнцем Мадейры) придаёт вину характерный карамельно-окислительный профиль, который не получить ни одним другим методом.

На Vivino вино держит рейтинг 4.1 и входит в топ 2% мирового винного рейтинга. На CellarTracker — 90.3 балла в 27 отзывах. Сама же десятилетняя Малвазия от Justino's взяла Gold на Sommelier Wine Awards в 2018 и 2020 годах, а на International Wine Challenge получила серебро с заметкой «ароматы апельсинового цвета, овсянка, ром с изюмом, кремовая текстура и долгий стойкий финиш».

В бокале — золотисто-янтарный цвет с каштановыми отблесками, в аромате сухофрукты, мёд, ирис, дубовая древесина, сладкие специи и апельсиновая цедра. Вкус бархатистый, насыщенный, с кремовой текстурой и тонкой кислотностью, в долгом послевкусии — медовые соты и какао. Подавайте при 18–20 °C к шоколадным десертам, крем-брюле, орехам или просто как дижестив.