Игристое вино Абрау Лайт Белый полусладкий, в жестяной банке 0.25 л
О товаре
Абрау Лайт в банке — игристый напиток, которому не нужны ни штопор, ни бокалы. Банку открывают одним движением, лёгкий алюминий не разобьётся в сумке-холодильнике и быстро остывает на льду. О выпуске лёгкого игристого в алюминиевой таре «Абрау-Дюрсо» объявила весной 2022 года, и такой формат стал для завода новым шагом.
Линейку «Абрау Лайт» задумали как облегчённую версию привычного игристого: меньше градусов, проще упаковка, больше поводов открыть. Под тем же именем завод выпускает и безалкогольные газированные напитки, поэтому на полке их легко перепутать. В этой банке алкогольный белый игристый напиток.
Делают его в селе Абрау-Дюрсо на берегу горного озера Абрау, примерно в двадцати километрах от Новороссийска. Историю винодельни отсчитывают с 1870 года, когда здесь по указу Министерства Императорского двора заложили имение Александра II. Сегодня завод выпускает игристое двумя способами: классическим, когда пузырьки рождаются во время вторичного брожения прямо в бутылке, и резервуарным, когда это происходит в больших закрытых ёмкостях.
Подробного описания вкуса баночной версии производитель в открытом доступе не даёт, поэтому стоит ориентироваться на стиль: лёгкий белый напиток с мягкой сладостью и живой газацией. Пить его лучше хорошо охлаждённым. Подойдут фрукты, лёгкие салаты, мягкие сыры и простые закуски для пикника.
Одной банки хватает одному человеку на одну встречу. Её удобно взять на пляж, на дачу или в парк, где стекло неуместно. Открытую банку лучше допить сразу, потому что газ в ней долго не держится.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Сахара в нём от 33 до 50 граммов на литр: сладость уже очевидная, но кислотность не даёт вину стать приторным. Это самый «дружелюбный» уровень — его выбирают, когда вино пьют само по себе, без сложных сочетаний, или когда за столом люди с разными вкусами.
За столом оно лучше всего работает с фруктами, ягодами, творожными десертами и несладкой выпечкой. К солёным закускам и рыбе лучше взять брют: там сладость будет мешать. Подавать нужно хорошо охлаждённым, при 6–8 градусах — в тепле сладость вылезает на первый план и вино кажется тяжёлым.
К фруктам, ягодам, фруктовым пирогам и тортам без большого количества крема, к мягким сырам. Вино должно быть не менее сладким, чем десерт, иначе покажется кислым.
Чаще всего это итальянский ламбруско с пометкой Amabile: красное игристое с ягодным вкусом и мягкой сладостью. Его подают охлаждённым, к пицце, колбасам и пасте с мясным соусом.
Полусладкое по-французски Demi-Sec, по-итальянски Amabile. Сладкое — Doux и Dolce. Асти всегда сладкое, даже если ступень на этикетке не указана.