Виски Armorik Sherry Cask, gift box 0.7 л
О товаре
В 1987 году бретонская дистиллерия Warenghem выпустила первый французский односолодовый виски — и тем самым навсегда изменила карту мирового виски. Armorik Sherry Cask продолжает эту традицию: виски выдержан в хересных бочках, которые отдают ему всё богатство сухофруктов, тёмного шоколада и пряностей.
Distillerie Warenghem — старейшая действующая дистиллерия Бретани, основанная ещё в 1900 году. Леон Варангем начинал с травяных ликёров в Ланньоне, а спустя почти век его наследники первыми во Франции освоили производство односолодового виски. Шотландская технология здесь органично встречается с бретонским терруаром: мягкая местная вода, атлантический ветер, высокая влажность — условия, которые шотландцы назвали бы «родными».
Морской климат Бретани — не просто красивые слова. Влажный атлантический воздух буквально проникает в бочки во время созревания, добавляя в хересную роскошь едва уловимую солоноватость. На аромате — изюм, чернослив, апельсиновая цедра и лёгкие ореховые ноты. Во вкусе — мёд, корица, карамель и сухофрукты с той самой бретонской солью в основании. Финиш долгий и тёплый, с танинами хересной бочки.
Подавайте Armorik Sherry Cask при 18–20°C — чуть выше комнатной температуры хересные ноты раскрываются в полную силу. Составьте компанию тёмному шоколаду от 70%, выдержанным сырам — Конте или Грюйер, карамельным десертам или фуа-гра. Капля воды допустима: она открывает дополнительные грани аромата. Поставляется в фирменной подарочной коробке.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Не обязательно, это разные вещи, а не ступени качества. Односолодовый означает, что весь виски в бутылке сделан из ячменного солода на одной винокурне. «Одно» здесь про производителя, а не про бочку: внутри почти всегда смесь бочек разных лет и типов.
Односолодовый ярче показывает характер конкретной винокурни, поэтому его выбирают, когда хотят вкусовых деталей. Купаж делают ровнее и предсказуемее — это его задача, а не недостаток. Хороший купаж часто интереснее посредственного сингл молта, особенно в коктейле, где тонкости всё равно теряются.
Да, и довольно давно. Франция — крупнейший в мире потребитель виски, и собственное производство начало появляться с восьмидесятых. Больше всего винокурен в Бретани и Эльзасе: там есть и ячмень, и традиция дистилляции, и прохладный климат, близкий к шотландскому.
Местная особенность — работа с бочками из-под вина, коньяка и кальвадоса, которых у французов в избытке. Отсюда фруктовый, часто винный характер и мягкость. Категория молодая, возрастных релизов мало, зато и цена обычно ниже, чем у шотландских ровесников по стилю.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.
В цифрах
С этим виски часто берут
Вы недавно смотрели
Без документов. Запомним выбор в этом браузере, чтобы не спрашивать снова.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.