Виски Benriach 25 years old, gift box 0.7 л

BenRiach почти 65 лет молчал. Дистиллерия открылась в 1898 году, но уже через два года закрылась из-за банкротства главного покупателя — и возродилась лишь в 1965-м. Второй шанс обернулся триумфом: в 2007 году BenRiach получил титул «Дистиллерия года» по версии Malt Advocate, а в 2015-м — звание лучшего виски-производителя мира на World Whiskies Awards.

Дистиллерия стоит в сердце Спейсайда, к югу от Элгина, и питается водой из источника Burnside Springs. Философия здесь принципиально эклектичная — «A World of Flavour»: BenRiach одновременно гонит классический, торфяной и тройной дистиллят, а бочки собирает со всего мира. С 2004 года, когда независимый консорциум во главе с Билли Уокером выкупил производство, началась новая эра экспериментов с выдержкой.

BenRiach 25 Years Old — это тройная выдержка: бочки из-под бурбона, хереса и бочки из девственного дуба. Двадцать пять лет выдержки дают глубокое янтарное золото в бокале и слоистый аромат: сухофрукты — инжир, финики, изюм — ваниль, тёмный шоколад и дубовые специи. Во вкусе — спелые тропические фрукты, тёмная карамель, шерри и лёгкий имбирь. Финиш долгий, согревающий, с пряным деревом и горьким шоколадом. Без холодной фильтрации и без добавления красителей — только натуральный характер.

Подавать при 18–20°C; капля воды раскрывает аромат. Отлично сочетается с выдержанными сырами — чеддером или пармезаном, тёмным шоколадом от 70%, копчёным лососем и карамельными десертами. Поставляется в подарочной коробке — готовый премиальный подарок для ценителя.