Виски Craigellachie 13 Years Old, in tube 0.7 л

В 2023 году Craigellachie 13 Years Old взял золото IWSC с оценкой 98 баллов — для виски, который десятилетиями прятался в блендах Dewar's и почти не выходил под собственным именем, это звучит как запоздалое признание. Официальную линейку запустили только в 2014-м, назвав её «The Last Great Malts of Scotland» — последние великие солоды, о которых мир ещё не знал.

Винокурню в деревне Крейгелахи основал в 1891 году Александр Эдвард, а проектировал её Чарльз Дойг — архитектор, создавший более 55 шотландских дистиллерий. Название переводится с гэльского как «скалистый холм» — утёс над рекой Спей, прямо напротив Macallan. Главная особенность производства — червячные конденсаторы вместо современных медных. Именно они дают Craigellachie тот самый тяжёлый, мясистый характер, который выделяет его среди соседей по Спейсайду.

Спейсайд — это обычно лёгкие, цветочные, деликатные виски. Craigellachie 13 намеренно идёт вразрез: здесь поджаренный маршмеллоу и запечённый ананас в аромате, мощный вкус с экзотическими фруктами, мёдом, перечной пряностью и нотами обожжённого дуба. Финиш долгий — карамель, гриль-ананас, лёгкая горчинка цедры и отголоски дыма. Розлив при 46% без холодной фильтрации и без красителя — виски таким, каким его задумали.

Подавать при 18–20°C, в чистом виде или с парой капель воды. Craigellachie 13 достаточно мощный, чтобы стоять рядом с копчёным мясом, стейком на гриле, выдержанными сырами или шоколадными десертами — не потеряется.