Неплохой (но не более того) виски в свою цену в 1000р примерно, на мой вкус. В аромате фрукты (яблоко), виноград, карамельные ноты, немного солодовые тона. Немного - "клей" (канцелярский такой), это и у скотчей бывает, но тут довольно сильно заметны эти тона, это уже не оттенок с особенностями дистилляции, что чуть оттеняет всё, потому - мне не нравится это. Во вкусе злаки, фрукты и карамель. Не сладкий, чуть солоноватый и с кислинкой. Снова "клей" как в аромате, странноватый тон. Послевкусие древесное, с горчинкой, подсушивающее. Солод. Кожура яблока. Короткое, не особо выразительное, впрочем, и не неприятное. Виски не ощущается прямо солодовым, я не могу сказать, что кардинально отличается от купажированного "Крутояра" какой-то "заметной солодовостью". Вкусоароматика другая, но похожая. Как по мне, аромат и вкус слабые для солодового, и баланс в целом не очень-то хороший. Но учитывая цену - всё-таки, неплохо. В чистом виде - сомнительно, хотя со льдом, в общем, пойдёт. В коктейли - вполне нормально, я думаю. Есть свой характер, но вот от "клея" столь заметного надо бы избавиться, да, у скотчей тоже есть свои приколы - и "клей", и "резина" там бывает, но вот тут баланса с основными тонами нету. Это явно какие-то эфирные соединения, и надо как-то с дистилляцией что-ли поработать, настроить процесс.
О товаре
За «Крутояром Солодовым» стоит петербургская LADOGA Group — компания, прославившаяся водочными марками вроде «Царской» и ZVER, а теперь взявшаяся за виски на российском сырье. Для производителя, чьи напитки уезжают более чем в 50 стран, солодовый виски стал шагом на новую территорию, и линейка «Крутояр» — её первая серьёзная заявка в этом жанре.
В бокале напиток наливается золотистым цветом. Аромат строится вокруг солода, к которому добавляются тона спелых фруктов, карамели и мягких пряностей — без агрессии, скорее в спокойной, округлой манере. Это молодой солодовый стиль, в котором зерновая основа читается отчётливо и не прячется за дубом.
Отзывы о «Крутояре» разделились резко: часть любителей хвалит новинку как удачную попытку сделать питкий российский виски за разумные деньги, другая часть критикует столь же категорично. Золотой середины почти нет — и в этом своя интрига: попробовать и составить собственное мнение тут интереснее, чем доверять чужому.
У LADOGA есть и продолжение истории: осенью 2025 года в магазины поступил пятилетний выдержанный «Крутояр», а рядом стоит купажированная версия — так что солодовый вариант можно воспринимать как точку входа в семейство.
Пить «Крутояр Солодовый» производитель советует чистым, чтобы поймать все оттенки солода и карамели, либо со льдом, если хочется смягчить градус. К столу он просится в компанию к шашлыку, говяжьему стейку или запечённой дичи — мясо с дымком и поджаристой корочкой перекликается с пряно-солодовым тоном напитка.
1 отзыв
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Категория молодая: собственные винокурни полного цикла в стране появились в последние годы, и первые выдержанные партии только начали выходить в продажу. Поэтому на полке соседствуют совершенно разные вещи — от зерновых дистиллятов местного производства до бутылок, разлитых из привозного спирта.
Смотреть стоит на то же, что и в любом другом виски: указан ли производитель и место перегонки, есть ли возраст выдержки, из какого зерна сделан напиток. Хорошие образцы уже встречаются и в слепых дегустациях выступают достойно, но ждать от молодой категории глубины двенадцатилетнего скотча пока рано.
Что он сделан только из ячменного солода — пророщенного и высушенного зерна, — без добавления кукурузы, пшеницы или ржи. Перегоняют такой виски в медных кубах небольшими партиями, отсюда более плотный и выразительный характер по сравнению с зерновым.
Дальше начинаются уточнения. Односолодовый — солодовый виски одной винокурни. Купажированный солодовый — смесь солодовых с разных винокурен. Просто «солодовый» без уточнений обычно означает, что зернового спирта внутри нет, а сколько винокурен участвовало, производитель не раскрывает. В любом случае это более насыщенная категория, чем обычный купаж.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.
В цифрах
С этим виски часто берут
Вы недавно смотрели
Без документов. Запомним выбор в этом браузере, чтобы не спрашивать снова.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.