Виски Royal Green Classic Blended, gift box 0.75 л
О товаре
Royal Green появился на прилавках в середине 2010-х. Всего за три года его продажи дошли до миллиона ящиков, а сейчас перевалили за два миллиона. Мало какой молодой индийский бренд рос так быстро. Начинал виски в родной Харьяне и соседнем Дели, а потом разошёлся ещё по семнадцати штатам страны.
Его выпускает ADS Spirits — семейная компания Маннов из городка Бахадургарх под Дели. Семья больше двадцати лет занимается торговлей алкоголем: сначала продавала оптом и в розницу, а затем построила собственную винокурню в деревне Бери. Спирт там гонят из зерна на современной установке, а производство с тех пор распространилось ещё на Раджастан и Уттар-Прадеш.
Купаж собран по формуле, которую в Индии ценят за мягкость. В основе — индийский зерновой спирт, выдержанный в дубе. К нему добавляют импортный шотландский солодовый виски, и он даёт напитку глубину и тело. Бочки из-под бурбона отвечают за ваниль, карамель и сливочную округлость. Бочки из-под хереса олоросо приносят тона сухофруктов, орехов и лёгкую пряность.
В бокале виски золотистый. В аромате — свежескошенная трава, мягкая сладость и фруктовые оттенки. Вкус лёгкий, без резкого спиртового жжения, поэтому Royal Green хорош и чистым, и с несколькими кубиками льда. Как принято в самой Индии, его можно разбавить водой или содовой, и тогда фруктовые ноты становятся заметнее.
1 отзыв
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Это смесь солодовых спиртов с нескольких винокурен и зернового виски — более лёгкого и нейтрального, который делают из пшеницы или кукурузы в колонных аппаратах. Пропорция и подбор бочек — работа мастера купажа, и именно она отвечает за то, чтобы вкус не менялся от партии к партии.
Дешевле он потому, что зерновой спирт производится быстрее и в больших объёмах, а солодовая часть в купаже меньше. Практический вывод простой: купаж — рабочая лошадка для коктейлей, хайболов и повседневного бокала, а деньги за односолодовый имеет смысл платить, когда собираетесь пить его чистым и вдумчиво.
Более чем. Индия — крупнейший в мире рынок виски по объёму, и наряду с массовым продуктом там появились винокурни мирового уровня: Amrut и Paul John работают с местным шестирядным ячменём и получают награды на слепых международных конкурсах.
Ключевая особенность — климат. В жаре спирт стареет в разы быстрее, доля ангелов доходит до 10–15% в год против европейских двух, поэтому четырёхлетний индийский виски по насыщенности сопоставим с куда более взрослым шотландским. Возраст на этикетке поэтому часто не указывают. Стиль плотный и тропический: спелые фрукты, мёд, специи, иногда лёгкая торфяная нота.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.