Водка Арцах Виноградный 0.5 л

Арцах Виноградный — крепкий дистиллят из армянского сорта Ркацители, за которым стоит Artsakh Brandy Company. Историю компании написали три друга: в 1998 году они выкупили руины бывшего Аскеранского винзавода в селе Айгестан и подняли предприятие заново. Сами винодельческие традиции этих мест уходят к 1922 году, так что за современной этикеткой скрывается вековая преемственность.

Хозяйство раскинулось на трёх гектарах, где рядом с виноградными лозами растут тутовые, гранатовые и кизиловые сады. Именно Artsakh Brandy Company первой в Армении взялась за фруктовые дистилляты, а в 2023 году открыла новый завод в Ереване, расширив производство и сохранив узнаваемый почерк. Ягоды сорта Ркацители с виноградников Аскеранского района дают напитку узнаваемую основу: свежесть, тонкую кислотность и характер, который чувствуется даже после перегонки.

Технология простая и честная. Брожение идёт на диких дрожжах, без добавления сахара и воды. Затем следует двойная дистилляция и мембранная фильтрация, а перед розливом спирт отдыхает в специальных бочках два-три месяца, набирая округлость.

В бокале — кристально-чистый прозрачный напиток с ароматом, где фруктовые оттенки переплетаются с лёгкими цветочными нотами. Текстура чуть маслянистая, пьётся мягко: спиртовые тона почти не проступают, хотя крепость ощутимая.

Такой дистиллят раскрывается за неспешным столом. Подавайте его к мясу с гриля, выдержанным сырам и сухофруктам — классическое армянское сопровождение, которое подчёркивает чистоту вкуса и превращает дегустацию в разговор без спешки.