Очень нежная водка 🔥 в коллекцию для настоящих мужчин
Водка Арцах Тутовый Серебряный 0.5 л
О товаре
В Карабахе, который армяне называют Арцах, шелковицу гонят в спирт уже несколько столетий. Когда в XIX веке русская водка потеснила местные дистилляты по всему Закавказью, карабахские мастера не сдались — и тутовка дожила до наших дней. Арцах Тутовый Серебряный — прямой наследник этой традиции.
Несмотря на категорию «водка», перед нами фруктовый дистиллят из плодов шелковицы — по сути, о-де-ви. Сброженный тутовый сок перегоняют и отправляют на выдержку в бочки из тутового дерева. «Серебряный» в линейке Арцах означает короткую бочковую выдержку — отсюда светлый цвет и деликатный древесный оттенок, которого нет у невыдержанного «Платинового».
В аромате — сушёная шелковица и сухофрукты с лёгким древесным тоном. Вкус мягче, чем ожидаешь от 45 градусов: фруктовая сладость шелковицы, маслянистая текстура, тёплый фруктово-древесный финиш. Армяне, кстати, традиционно приписывают тутовке целебные свойства — от простуды до боли в горле.
Подавать при комнатной температуре или чуть охлаждённым, небольшими порциями — как дижестив. Лучшая компания: сухофрукты, орехи, твёрдый сыр, долма или шашлык. Любая кавказская закуска будет кстати.
3 отзыва
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Тем, что чаще всего это вообще не водка в привычном смысле, а фруктовый дистиллят. Под этим названием в Армении продают напитки из тутовника, кизила, абрикоса, персика и винограда: сырьё сбраживают и перегоняют, сохраняя аромат плода, а не очищают его до нейтральности, как в классической водке.
Отсюда и характер: выраженный фруктовый или ягодный аромат, маслянистая текстура, заметная сладость во вкусе при полном отсутствии сахара, крепость нередко выше сорока градусов. Пьют такие напитки охлаждёнными и небольшими порциями — как дижестив, а не как водку под закуску.
Дистиллят из ягод тутового дерева, шелковицы. Это классика Армении и Нагорного Карабаха: ягоды сбраживают без добавления сахара и перегоняют, часто дважды. На килограмм готового напитка уходит очень много сырья, поэтому тутовка никогда не бывает дешёвой.
Во вкусе — сушёная ягода, мёд, ореховая горчинка и маслянистая плотность, крепость обычно 50–60 градусов, но воспринимается мягче за счёт насыщенности. Подают её прохладной, но не ледяной: в морозилке аромат, ради которого всё и затевалось, просто исчезает.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.
В цифрах
С этим водкой часто берут
Вы недавно смотрели
Без документов. Запомним выбор в этом браузере, чтобы не спрашивать снова.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.