Ром Angostura 1787, gift box 0.7 л

1787 — не просто красивая цифра. Именно в этом году на Тринидаде начали выращивать сахарный тростник, с которого и пошла вся ромовая история острова. Angostura взяла эту дату как имя для своего флагмана — рома с минимальной выдержкой 15 лет, который венчает всю линейку.

House of Angostura основана в 1830 году военным хирургом Иоганном Готтлибом Зигертом — тем самым, что служил у Симона Боливара и придумал знаменитый биттерс с засекреченным рецептом. С 1876 года производство располагается в Порт-оф-Спейн, Тринидад и Тобаго. Сегодня это крупнейший производитель рома на острове, чья продукция расходится в 160 с лишним стран.

Тропический климат Тринидада работает как ускоритель: бочка отдаёт роме ваниль, карамель и дубовые специи гораздо быстрее, чем в холодных широтах — «доля ангелов» здесь достигает 6–8% в год. За 15 лет в американских дубовых бочках Angostura 1787 набирает тёмно-янтарный цвет и насыщенный профиль с нотами сухофруктов, шоколада и долгим финишем.

Пьют неспешно — при комнатной температуре или с одним кубиком льда, в тюльпановидном бокале. Идеально к тёмному шоколаду, выдержанным сырам или кубинской сигаре. Поставляется в подарочной упаковке — один из тех случаев, когда коробка не уступает содержимому.