Водка Bashspirt, Nordfors 0.5 л

История башкирского винокурения началась в 1776 году, когда казанский дворянин Сергей Левашёв поставил винокуренный завод на берегу ручья Каран-елга в Стерлитамаке. Уже в первый год работы предприятие выкурило 8040 вёдер хлебного спирта — по меркам того времени внушительный объём, заложивший на этой земле традицию, которую спустя два с половиной столетия продолжает водка Nordfors.

Современное объединение оформилось 14 ноября 2000 года: постановлением Кабинета министров Республики Башкортостан №276 семь ликёро-водочных заводов республики — Белебеевский, Ишимбайский, Бирский и другие — свели под общую марку АО «Башспирт» со штаб-квартирой в Уфе. Предприятие быстро набрало вес в отрасли и к 2008 году вышло на четвёртое место в России по объёму выпускаемой водки.

Сегодня «Башспирт» — это пять действующих филиалов: Булгаковский, Бирский, Белебеевский, Уфимский и Стерлитамакский. Последний отвечает за спиртовое производство: именно здесь, на исторической родине башкирского винокурения, выпускают зерновой спирт, который затем становится основой готового напитка.

Nordfors отнесён к высшей категории «люкс». По российскому ГОСТу это означает предельную степень очистки зернового спирта — выше, чем у сортов «экстра» и «высшей очистки». Сырьём служит зерновая смесь собственного производства Стерлитамакского филиала, что даёт мягкий, чистый вкус без резких сивушных нот.

Подавайте водку охлаждённой до 5–8 °C в запотевших стопках из толстого стекла. К ней просятся крепкие русские закуски: солёные грузди и рыжики со сметаной и луком, малосольная сельдь с отварным картофелем и укропом, студень с хреном и горчицей, горячие пельмени со сметаной, а также чёрный хлеб с ломтиками солёного сала.