О товаре
Первую бутылку на Саранском ликёро-водочном заводе разлили в 1903 году — с тех пор предприятие на Мокшанской улице работает без остановки и в 2024-м отметило 125 лет. «Вкусная» из линейки «Городок» опирается на этот опыт: рецепты завода выросли из дореволюционных казённых винных складов, а в 2018 году производитель стал единственным в российском алкогольном секторе лауреатом Премии Правительства РФ в области качества.
Главная особенность рецептуры — спирт «Классический». По содержанию метанола он соответствует нормативам «Альфы», но в нём намеренно оставлено больше сложных эфиров: именно они дают зерновую сладость и лёгкий хлебный оттенок, который на «Альфе» обычно срезают под ноль. Сырьём служат отборная пшеница и рожь с российских полей, поэтому на языке появляется плотная крупяная нота, а не нейтральная спиртовая пустота.
В небольшую дозу сахара рецептура добавляет округлости — уходит резкий зерновой укол на вдохе, послевкусие становится чище и короче. Подача — из морозильной камеры, в стопках со стенкой потолще: такой стакан дольше держит минус пять и не даёт напитку быстро размягчиться.
К «Вкусной» подходят плотные закуски с солью и жиром: солёные рыжики со сметаной, селёдка с варёной картошкой и укропом, холодец с хреном, пельмени со сливочным маслом. Из более лёгкого — бутерброды с малосольной сёмгой на чёрном хлебе и огурцы бочкового посола. В коктейлях водка ведёт себя предсказуемо: держит форму в «Белом русском» и в паре с томатным соком на перце.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Это водка без ароматизаторов и вкусовых добавок: только ректификованный спирт и подготовленная вода. Спирт получают из зерна — чаще пшеницы или ржи, — реже из картофеля или мелассы, и очищают многократной ректификацией, а затем готовую смесь фильтруют, обычно через уголь.
Разница между бутылками в этой категории — в трёх вещах: класс спирта (люкс и альфа выше обычного), качество воды и глубина фильтрации. Отсюда и разброс цен при одинаковой этикеточной сути. Во вкусе хорошая классическая водка нейтральна, с лёгкой зерновой сладостью и мягким, а не жгучим финишем.
Красивая легенда приписывает эту цифру Менделееву, но она не подтверждается: его диссертация была о поведении спиртоводных растворов, а не о рецептуре напитка, и сорока градусов он не предлагал. Настоящая причина прозаичнее — акцизная и техническая.
Крепость около сорока оказалась удобной для учёта и налогообложения, а заодно самой сбалансированной на вкус: ниже водка кажется водянистой, выше — обжигает и перекрывает чистоту. В XIX веке этот уровень закрепили нормативно, а затем он разошёлся по миру как стандарт. Сегодня встречаются и 37,5%, и 45%, но именно сорок остаются точкой отсчёта для категории.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.
В цифрах
С этим водкой часто берут
Вы недавно смотрели
Без документов. Запомним выбор в этом браузере, чтобы не спрашивать снова.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.