Водка OPVZ, Nemiroff Ice Cranberry 1 л

Базовая линейка Nemiroff Vodka получила 96/100 от Tastings.com и Wine Enthusiast, а версия с клюквенным настоем удостоилась 90/100 от обозревателя The Rum Howler Blog Чипа Дайкстры — редкий случай, когда ароматизированная водка попадает в верхнюю треть рейтинга наравне с чистыми зерновыми образцами.

Корни марки уходят в винокурню графа Григория Строганова, открытую в украинском Немирове в 1872 году. После национализации 1920 года производство замерло на семьдесят с лишним лет и возобновилось только в 1992-м, когда уже независимая Украина перезапустила бренд с инвесторами из Великобритании, Германии и США. К 2006 году Nemiroff занял второе место в мировом рейтинге VODKA-TOP 20 Brands Worldwide по версии IWSR.

Российская версия Ice Cranberry разливалась по лицензии на ООО «Объединённые пензенские водочные заводы» (ОПВЗ) — пензенском предприятии, зарегистрированном в 2005 году. В марте 2022 года украинский правообладатель отозвал лицензию у российских и белорусских площадок, и партии этого периода стали последними легальными.

В бокале — настой дикой клюквы на нейтральной водочной базе. Профиль строится на контрасте терпкой ягодной кислоты и сдержанной сладости: атака даёт сок раздавленной клюквы, в середине проступает лёгкая морсовая густота, финиш — короткий и чистый, без приторности, характерной для большинства фруктовых водок.

Подача — охлаждение до минус двух-трёх градусов в рюмке-шоте к маринованной сельди, запечённой утиной грудке с брусничным соусом или сырнику с творожной начинкой. В коктейлях это база для Cosmopolitan с трипл-секом и соком лайма и для Cape Cod с клюквенным морсом со льдом.