Водка OPVZ, Nemiroff Samogon Cedar 0.7 л

Кедровый орех делает с зерновым дистиллятом то, чего обычная водка не умеет: добавляет маслянистую плотность и смолисто-ореховый тон, который смягчает спиртовой удар и оставляет долгое тёплое послевкусие. В Nemiroff Samogon Cedar к настою на ядрах кедра добавлены свежие корки апельсина и грейпфрута — отсюда лёгкая цитрусовая искра поверх ореховой основы.

Напиток сделан на Объединённых Пензенских Водочных Заводах из зернового дистиллята и питьевой воды собственной артезианской скважины. Спирт «люкс» настаивают на ядрах кедрового ореха, затем вводят настой свежих цитрусовых цедр — без ароматизаторов и красителей. Линейка Nemiroff разработана под российский рынок и продолжает традицию «народных» настоек бренда (хреновуха, кедровая на апельсиновых корочках), но в более крепком, самогонном прочтении.

В аромате — поджаренный кедровый орех и тонкая корка цитрусовых. Вкус начинается остро, по-самогонному, затем разворачивается ореховой маслянистостью и сухой апельсиново-грейпфрутовой горчинкой. Послевкусие длинное, согревающее, без сладости.

Подавайте охлаждённым до 4–6 °C в стопке. Лучшие соседи на столе — копчёный муксун или скумбрия, малосольные грузди со сметаной, бочковые огурцы, домашние пельмени с уксусом, наваристые мясные щи с ржаным хлебом и салом. Из коктейлей попробуйте «кедровый» вариант Old Fashioned: 50 мл самогона, чайная ложка мёда, две капли апельсинового биттера, крупный кубик льда — апельсиновая цедра в напитке сама вытянет цитрусовую часть коктейля.