Водка Spisska Slivovica Original, Kosher 0.7 л

Город Стара-Любовня в словацком регионе Спиш получил право заниматься производством спиртных напитков по королевской хартии 1343 года — более 650 лет назад. Именно здесь, в самой старой сохранившейся винокурне Словакии, уходящей корнями в середину XVIII века, сформировалась традиция, которую сегодня продолжает GAS Familia: «королевский дистиллят из спелых слив с характерным букетом косточки».

Spišská Slivovica Original производится из отборных спелых слив методом, который мастера-дистилляторы Спиша совершенствуют с 1797 года. Отличительная черта напитка — присутствие в аромате так называемого «букета косточки»: тонов сливовой косточки, дающих лёгкую миндально-горьковатую нотку поверх насыщенного фруктового характера. Кошерная сертификация подтверждает строгий контроль на каждом этапе производства.

Во вкусе — сочная спелая слива, деликатная горечь косточки и долгое тёплое послевкусие без обжигающей резкости. Такой дистиллят традиционно подают охлаждённым как аперитив к брынзе и копчёным колбасам из свинины или оставляют на финал трапезы — после тушёной утки или паштета из оленины.

GAS Familia — второй по величине производитель алкоголя в Словакии — хранит эту традицию с 1994 года, объединив два собственных завода в полный производственный цикл. Spišská Slivovica Original — прямое высказывание этой многовековой школы: никаких купажей, только сливовый дистиллят с удостоверением кошерности и 650-летней историей за плечами.