Бренди Arcon, Armenian Choсolate 0.5 л

Arcon Armenian Chocolate — ароматизированный армянский бренди со вкусом шоколада в бутылке 0,5 литра. Напиток входит в линейку флейворных бренди ереванской компании Arcon, которая закупает выдержанные бренди-спирты у крупных армянских производителей и собирает из них собственную коллекцию. В линейке также представлены версии с абрикосом и вишней, отсылающие к традиционным армянским вкусам. Флагманский Taros Armenian Brandy 10 Years того же производителя в 2023 году получил серебряную медаль London Spirits Competition, что подтверждает уровень работы со спиртами.

Армянское бренди — национальная гордость страны с историей более чем в полтора века. Производство ведут из местных белых сортов винограда, выращенных в Араратской долине на высоте 800-1400 метров над уровнем моря. Жаркое солнце и каменистые почвы дают спиртам характерную плотность и мягкость, а длительная выдержка в кавказском дубе формирует узнаваемый округлый профиль с нотами сухофруктов и пряностей.

В аромате Arcon Armenian Chocolate раскрывается тёмный какао-порошок, оттенки ванили и тёплые специи — корица и гвоздика. Вкус мягкий и обволакивающий: шоколадная сладость лежит на округлой бренди-основе, не перебивая её, а в послевкусии остаётся лёгкий древесный тон от выдержки спиртов.

Подавайте охлаждённым до 14–16 градусов в бокале-тюльпане после ужина. Бренди отлично сочетается с горьким шоколадом 70–85 процентов, эспрессо, тирамису и профитролями. Из закусок подойдут чернослив в шоколаде, обжаренный миндаль и грецкий орех. Напиток также хорошо работает в десертных коктейлях — с кофейным ликёром, сливками или ванильным мороженым.