О товаре
Arcon 5 Years Old — армянский бренди категории «коньяк» по локальной классификации, произведённый в Араратской долине. Этот регион считается историческим центром армянского бренди: именно здесь в 1887 году Нерсес Таирян основал Ереванский коньячный завод и запустил промышленный выпуск напитка по технологии, привезённой из Франции. Виноградники долины, расположенные у подножия библейского Арарата, получают много солнца и резкие суточные перепады температур, что даёт ягодам высокую сахаристость и плотную ароматику — основу для будущих коньячных спиртов.
Производство Arcon следует классической армянской схеме. Из отборного винограда долины получают сухое белое виноматериал, который проходит двойную дистилляцию в медных аламбиках. Полученные спирты выдерживают не менее пяти лет в бочках из кавказского дуба — именно такая древесина отвечает за характерный для армянского бренди тёплый профиль с тонами сухофруктов и пряностей, отличая его от французской манеры с акцентом на цветы и цитрусы.
В аромате раскрываются ваниль, молочный шоколад, жареный миндаль, курага, изюм, инжир и оттенок виноградной лозы. Вкус полный и мягкий, объёмный, с уверенным балансом сладких сухофруктных нот и ванильной сливочности; финиш длинный и согревающий, без резкости.
Подавайте при комнатной температуре из тюльпановидного бокала, без льда. Бренди хорошо раскрывается после ужина — к тёмному шоколаду с орехами, домашнему яблочному штруделю, сырной тарелке с выдержанным чанахом и грецкими орехами, к чашке крепкого кофе или к десертам с курагой и инжиром.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Исторически: производство в Армении началось в конце XIX века, и название закрепилось задолго до того, как Франция защитила его за собой. На внутреннем рынке оно используется по сей день, а на экспорт та же продукция часто идёт как бренди.
Отличается он и сырьём, и вкусом. В основе местные белые сорта — Воскеат, Мсхали, Гаран Дмак, Ркацители, выросшие в жарком горном климате, а выдержка идёт в кавказском дубе. Результат заметно слаще и мягче французского, с ванилью, сухофруктами, изюмом и шоколадом, без свойственной коньяку сухой цветочности. Это не хуже и не лучше — просто другой стиль, и любят его как раз за округлость.
Пять звёзд означают ровно одно: самому молодому спирту в купаже пять лет. Это верхняя ступень звёздной шкалы, дальше начинаются буквенные категории — КВ от шести лет, КВВК от восьми, КС от десяти. По выдержке пятилетний примерно соответствует французскому VS, но не дотягивает до VSOP.
Разница с тремя звёздами заметна: уходит спиртовая острота, появляются сухофрукты, ваниль и медовый тон, финиш становится длиннее. Это разумный повседневный уровень — пить чистым уже приятно, а цена ещё не кусается. Но качество определяется не только возрастом: смотрите, назван ли конкретный завод и указано ли происхождение спирта.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.
В цифрах
С этим часто берут
Вы недавно смотрели
Без документов. Запомним выбор в этом браузере, чтобы не спрашивать снова.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.