Отличный вариант любителей фрамбуаз
Бренди Massenez, Eau de vie Origine Framboise Sauvage, gift box 0.7 л
О товаре
Дистиллерию Massenez основал в 1870 году Жан-Батист Массенез — винокур из эльзасской долины Валь-де-Виле. Его сын Эжен первым в семье начал перегонять дикую лесную малину, и именно этот о-де-ви прославил марку: малиной из Эльзаса увлеклась королева Швеции во время визитов в регион, после чего Massenez стал поставщиком шведского двора.
Framboise Sauvage делают из дикорастущей малины, а не из садовой. Это прозрачный фруктовый дистиллят без выдержки в дереве — цвет и аромат целиком идут от ягоды, ничего от бочки в напитке нет. Подход к качеству у дома проверенный: золото на лондонском конкурсе IWSC в 2021 году, серебро IWSC в 2020-м и серебро на Grand Concours des Spiritueux в 2023-м.
В аромате — малиновое варенье и свежая ягода, к которым добавляются тонкие ноты льняного масла и мягкой выделанной кожи. Во вкусе варенье из малины переходит в свежую ягоду с оттенком черники и лёгкой остротой белого перца. В послевкусии остаются малиновое варенье и кожица черники с щепоткой чёрного перца.
Габриэль Эжен Массенез вывел дом в высокую гастрономию: его о-де-ви заказывали парижские брассери Flo, Bofinger и Pied de Cochon, а новую дистиллерию 1979 года открывал сам Поль Бокюз. Подавайте Framboise Sauvage охлаждённым как дижестив после ужина, к малиновому сорбету или тарту с красными ягодами, либо несколькими каплями поверх фруктового десерта.
1 отзыв
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Бренди — общее название для дистиллята из винограда или другого фруктового сырья, а коньяк и арманьяк — его частные случаи с защищённым происхождением и жёсткими правилами. Всё, что сделано во Франции вне этих зон или без соблюдения регламента, продаётся просто как бренди.
На практике это означает больше свободы и обычно меньшую цену: сорта, перегонка и бочки на усмотрение производителя. Качество разнится сильно, поэтому смотреть стоит на указание выдержки и на репутацию дома. Хороший французский бренди по стилю близок к молодому коньяку — фрукт, ваниль, лёгкая дубовая пряность.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.
В цифрах
С этим часто берут
Вы недавно смотрели
Без документов. Запомним выбор в этом браузере, чтобы не спрашивать снова.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.