Водка Фанагория, Чача Особая 0.25 л

«Фанагория» — крупнейшее винодельческое предприятие России, расположенное на Таманском полуострове в Краснодарском крае. Его история началась в 1957 году, когда здесь заложили первые виноградники — прямо на месте античной греческой колонии Фанагория. В 1963 году открылся винзавод, а в 1992-м было образовано акционерное общество «Агропромышленная фирма Фанагория». Первый экспорт компания отправила в 2005 году в Японию, а в период с 2006 по 2012 год прошла масштабную реконструкцию: появилась современная линия розлива производительностью 12 000 бутылок в час. Сегодня хозяйство выпускает более 30 миллионов бутылок в год и входит в топ-10 виноделен Европы.

«Чача Особая» — виноградный дистиллят из таманского винограда сортов Шардоне, Алиготе и Бианка. Винное сырьё перегоняют, сохраняя фруктовый характер исходных сортов. В аромате раскрываются ноты свежего винограда без резкого спиртового акцента, а вкус остаётся мягким и питким — за эту деликатность чачу особенно ценят любители.

Подавайте напиток охлаждённым, в небольших рюмках, чтобы прочувствовать виноградные оттенки. К нему хорошо подойдут закуски традиционной русской и украинской кухни: тонко нарезанное сало, домашние копчёности, хрустящие соленья — квашеная капуста, малосольные огурцы, маринованные грибы. Такая гастрономическая пара подчеркнёт мягкость дистиллята и сделает застолье душевным.