Херес Toro Albala, Don PX Pedro Ximenez, Montilla-Moriles DOP 2002 0.75 л

Name: Херес Toro Albala, Don PX Pedro Ximenez, Montilla-Moriles DOP 2002 0.75 л
Brand: Don PX
SKU: 508974
Price: 15000 RUB
Availability: InStoreOnly

Дон ПХ Педро Хименес

Испания · Андалусия

0,75 л·17%

Все характеристики

Винтаж

Литражи и упаковка

Подборки

Херес Don PX Испанский херес

Артикул 508974

Винтаж

Литражи и упаковка

15 000₽

Оригинал · Оплата при получении

В наличии в 1 магазине

Decanter.ru

14 990 ₽

Сверяем цены ежедневноПоказываем все найденные предложения · 05.09.2026

SSL Secured

О товаре

91 балл от Wine-Searcher и 91,1 от рецензентов CellarTracker — Don PX винтажа 2002 года стоит особняком даже в линейке Toro Albalá, где каждое вино помечено годом сбора, а не номером солеры.

Бодегу основал в 1922 году Хосе Мария Торо Альбала, заняв под винодельню старую электростанцию на 14 000 квадратных метров с разветвлёнными подземными тоннелями — там до сих пор дозревают бочки. В 1970-х Антонио Санчес отказался от смешения урожаев и сделал ставку на миллезимный разлив: каждый винтаж выпускается отдельно и сохраняет характер своего года.

Виноград Педро Хименес для Don PX собирают в Moriles Alto — одной из двух зон высшей категории Montilla-Moriles. После сбора грозди раскладывают на соломенных матах под андалусским солнцем, пока ягоды не превратятся в изюм с концентрированным сахаром. Дальше — ферментация, крепление и долгая выдержка в дубе под землёй.

В бокале — чернильно-эбеновый цвет и плотная маслянистая текстура. В аромате собраны изюм, финики, выдержанная кожа, цветочный мёд, жареный фундук и патока. Сладость держится за счёт живой кислотности — вино тянется по нёбу, но не приторное.

Подавайте к шоколадному фондану, голубым сырам Кабралес и Рокфор, фуа-гра или ванильному мороженому с грецкими орехами. Маленького бокала после ужина хватает на долгий разговор.

Отзывы покупателей

Нет отзывов

Здесь появятся отзывы

Будьте первым, кто оценит этот товар.

Характеристики

Все характеристики

Регион

Испания, Андалусия

Сахар

сладкое

Винтаж

2002

Объем

0.75 л

Крепость

17%

Виноград

Педро Хименес

Производитель

Toro Albala

Температура сервировки

12-16 °С

Тело

полнотелое

Потенциал хранения

26 лет

Глубина цвета

тёмное

О бренде

Don PX

Испанский херес педро хименес из Montilla-Moriles от бодеги Toro Albalá, основанной в 1844 году. В 1970 году хозяйство первым выпустило бутилированный винтажный педро хименес. Вино густое, изюмно-сладкое.

Все товары бренда

О регионе

Андалусия

Испания

Юг Испании с несколькими апелласьонами. В треугольнике Херес-де-ла-Фронтера, Санлукар и Пуэрто-де-Санта-Мария по системе солера делают херес из паломино и бренди де Херес. Стили — от сухого фино до сладкого крем-хереса.

Товары региона

Где купить

Наличие в винотеках Москвы

Сегодня в 1 магазине

Бронь держим 48 часов · готовим к выдаче за 1 час

Вопросы и ответы

Частые вопросы

Всё решает способ выдержки. Фино и мансанилья стареют под слоем живых дрожжей — флором, который не пускает кислород: вино остаётся бледным, сухим, с миндалём и солоноватостью. Амонтильядо начинает под флором, а заканчивает при доступе воздуха, отсюда ореховый и карамельный тон.

Олоросо выдерживают сразу с кислородом — плотное, тёмное, ореховое, но сухое. Педро Хименес делают из подвяленного винограда, и это уже густое сладкое вино цвета патоки. Все они проходят солеру — систему бочек, где молодое вино доливают к старому, поэтому у хереса почти никогда нет года урожая.

Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.

Почему нам доверяют?