Nino Franco, Faive Rose Brut, Veneto IGT 0.75 л 2019

Name: Nino Franco, Faive Rose Brut, Veneto IGT 0.75 л 2019
Brand: Nino Franco
SKU: 289134
Price: 3820 RUB
Availability: OutOfStock

Фаиве Розе Брют

Оценки экспертов Смотреть все отзывы

Италия · Венето

розовое·брют·12%

Все характеристики

Винтаж

Литражи и упаковка

Подборки

Шампанское Nino Franco Итальянское шампанское

Артикул 289134

Винтаж

Литражи и упаковка

3 820₽

Закончился во всех винотеках

Присмотритесь к нему, он не хуже

Nino Franco, Faive Rose Brut, Veneto IGT 0.75 л 2020

Венето

Nino Franco, Faive Rose Brut, Veneto IGT 0.75 л 2020

розовое брют 12%

Под заказ

1905 года, 10 11 сентября, пт

Новоспасский, 3 11 сентября, пт

3 820₽

SSL Secured

О товаре

В 1983 году Примо Франко сделал то, что казалось безумием: подписал бутылку просекко своим именем, как великое бордо. Сегодня Nino Franco — семья, которая за четыре поколения превратила игристое из Вальдоббьядене в вино с характером. Faìve Rosé — их шаг за пределы просекко: бленд Мерло и Каберне Фран с виноградников Фриули, где прохладный климат и известняковые почвы дают красным сортам ту самую хрустящую свежесть.

Винодельня, основанная Антонио Франко в 1919 году, сегодня имеет статус Benefit Corporation. Примо управляет ей вместе с женой Аннализой и дочерью Сильвией. Его философия — «вино, которое умеет быть вином прежде, чем просекко» — в Faìve Rosé читается буквально: это не просекко, а самостоятельное игристое розовое вино категории Veneto IGT, сделанное методом Шарма с коротким контактом кожицы при низкой температуре.

Винтаж 2019 в северной Италии выдался удачным для красных сортов: умеренно тёплое лето и освежающие дожди в конце августа позволили винограду набрать зрелость, сохранив кислотность. В бокале — нежный лепестковый цвет, аромат мелких красных ягод с минеральными и цветочными нотами. Вкус прямолинейный, сухой, с деликатной танинной текстурой и стойким тонким перляжем.

Подавайте Faìve Rosé охлаждённым до 6–8 °C. Отличная пара к мясной и сырной нарезке, вителло тоннато, рыбным супам или пармиджане. Вино не рассчитано на выдержку — пейте в ближайшие год-два, пока свежесть и ягодный характер на пике.

Отзывы покупателей

Нет отзывов

Здесь появятся отзывы

Будьте первым, кто оценит этот товар.

Характеристики

Все характеристики

Регион

Италия, Венето

Цвет

розовое

Сахар

брют

Винтаж

2019

Объем

0.75 л

Крепость

12%

Виноград

Мерло, Каберне Фран

Производитель

Nino Franco

Температура сервировки

6–8 °С

Тело

среднее

Потенциал хранения

1-5 лет

Глубина цвета

светлое

О бренде

Nino Franco

Семейная винодельня основана в 1919 году в Вальдоббьядене; с 1983 года первой в апелласьоне начала указывать год урожая на этикетке просекко. Стиль дома — сухое игристое с тонким перляжем и свежим характером.

Все товары бренда

О регионе

Венето

Италия

Родина просекко, соаве и вальполичеллы, а рядом — амароне: для него гроздья подвяливают до зимы, и вино выходит плотным, 15–16%. Один регион закрывает и лёгкие игристые, и густые красные под выдержку.

Товары региона

Где купить

Наличие в винотеках Москвы

Бронь держим 48 часов · готовим к выдаче за 1 час

Вопросы и ответы

Частые вопросы

Это четыре разных мира. Просекко из Венето и Фриули делают из сорта Глера, оно лёгкое и фруктовое, с грушей и цветами, чаще сухое. Асти из Пьемонта — из Муската, заметно сладкое, с ароматом винограда и мёда, невысокого градуса.

Ламбруско из Эмилии-Романьи — красное игристое, от сухого до сладкого, с вишней и ежевикой. Франчакорта из Ломбардии — самое серьёзное и дорогое: сорта и технология как в Шампани, долгая выдержка, вкус с тонами хлебной корки. Если ориентироваться на цену, порядок обычно такой: Ламбруско и Асти доступнее, просекко посередине, Франчакорта заметно дороже.

Нет, цвет и сладость не связаны. Уровень сахара у розового такой же, как у белого, и определяется надписью на этикетке: брют, экстра-сухое, полусухое. Ощущение сладости часто возникает из-за аромата — красная ягода в носу читается как «сладкое», хотя во вкусе вино может быть совершенно сухим.

Что действительно отличается — характер. У розового игристого больше ягодного тона: земляника, малина, красная смородина, иногда лёгкая танинная текстура, которой у белого нет. За счёт этого оно лучше держится рядом с плотной едой, тогда как белое чаще берут как аперитив.

У игристых своя шкала, и она сбивает с толку: «сухое» здесь заметно слаще брюта. По возрастанию сладости порядок такой: брют натюр (сахар почти не добавляют), экстра-брют, брют, экстра-сухое, сухое, полусухое и сладкое.

Брют — самая распространённая категория и самый универсальный выбор: сахара в нём мало, до 12 граммов на литр, и он работает как противовес высокой кислотности, а не как сладость. Если хочется совсем строгого вкуса, ищите экстра-брют или брют натюр. Если наоборот, кажется кисловатым — берите экстра-сухое, вопреки названию оно мягче и округлее брюта.

Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.

Почему нам доверяют?