Кагор Proshyan Kagor 0.75 л

Завод «Прошян», основанный в 1951 году в Котайкской области Армении, продолжает традицию производства кагора — легендарного крепленого вина, которое веками согревало и радовало ценителей сладких напитков на постсоветском пространстве.

Армянское виноделие насчитывает более 6000 лет истории, и высокогорные виноградники на высоте 800-1400 метров над уровнем моря создают особый терруар. Континентальный климат с резкими суточными перепадами температур позволяет винограду накопить максимум сахара и ароматических веществ, необходимых для создания насыщенного кагора.

Proshyan Kagor создается по классической технологии подспиртовывания виноградного сусла до завершения ферментации. Это позволяет сохранить естественную сладость и получить характерный темно-красный, почти черный цвет. Крепость составляет 16-18%, а содержание сахара достигает 150-200 граммов на литр.

Во вкусе раскрываются тона изюма, чернослива и инжира, дополненные нотами шоколада и пряностей. Полнотелая текстура и долгое согревающее послевкусие с карамельными оттенками создают ощущение праздника в бокале.

Подавайте кагор при температуре 16-18°C к десертам с сухофруктами, выдержанным сырам или грецким орехам. Напиток сохраняет свои качества 3-5 лет при правильном хранении.