Испортился стал жесткий мне не зашел.
О товаре
В 1900 году купец Николай Шустов анонимно отправил свой коньяк на Парижскую выставку — и получил Гран-при. Французы были настолько впечатлены, что разрешили армянскому бренди называться словом «cognac». Арарат 3 звезды — прямой наследник того самого напитка, с которого началась мировая слава армянского коньякоделия.
Ереванский коньячный завод, где рождается Арарат, основан в 1887 году купцом Нерсесом Таирянцем. Сегодня производством управляет французский холдинг Pernod Ricard, но рецептура и философия остались армянскими: автохтонные сорта винограда — Кангун, Воскеат, Мсхали, Гаран Дмак — выращенные в Араратской долине на вулканических почвах, на высоте до 1300 метров. Триста солнечных дней в году дают ягодам ту самую сахаристость и концентрацию, которую не подделаешь.
Три звезды — это минимум три года выдержки в бочках из кавказского дуба. В бокале — светлый янтарь с золотистым отливом. Аромат цветочно-фруктовый, с ванилью и лёгким дубовым тоном. Вкус начинается чуть обжигающе, раскрывается ванилью и лесным орехом, а уходит тёплым ореховым финишем средней длины.
Подавайте при комнатной температуре, 18–22°C. Классическая пара — «николашка»: долька лимона с сахаром и молотым кофе. Не менее хорош с горьким шоколадом, курагой, черносливом или выдержанным сыром. Напиток не меняется в бутылке, так что пить можно когда угодно — повод найдётся.
2 отзыва
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Исторически: производство в Армении началось в конце XIX века, и название закрепилось задолго до того, как Франция защитила его за собой. На внутреннем рынке оно используется по сей день, а на экспорт та же продукция часто идёт как бренди.
Отличается он и сырьём, и вкусом. В основе местные белые сорта — Воскеат, Мсхали, Гаран Дмак, Ркацители, выросшие в жарком горном климате, а выдержка идёт в кавказском дубе. Результат заметно слаще и мягче французского, с ванилью, сухофруктами, изюмом и шоколадом, без свойственной коньяку сухой цветочности. Это не хуже и не лучше — просто другой стиль, и любят его как раз за округлость.
Три года: столько провёл в дубовой бочке самый молодой спирт в купаже. Это нижняя ступень отечественной и армянской шкалы, дальше идут четыре и пять звёзд, затем буквенные категории — КВ от шести лет, КВВК от восьми, КС от десяти.
За три года дуб успевает дать цвет и лёгкую ваниль, но не успевает сгладить спиртовую резкость, поэтому такой коньяк прямолинейный и бодрый. Его логично брать для коктейлей, кофе и повседневного бокала со льдом. Если хочется мягкости и сухофруктовых тонов, стоит подняться хотя бы до пяти звёзд или до КВ.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.
В цифрах
С этим часто берут
Вы недавно смотрели
Без документов. Запомним выбор в этом браузере, чтобы не спрашивать снова.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.