Это самый лучший коньяк из серии Ахтамар. советую.
О товаре
«Ах, Тамар…» — последние слова юноши, который каждую ночь плыл через озеро Ван к острову, где его ждала принцесса. Однажды буря погасила факел-маяк, и пловец погиб. Эта легенда дала имя десятилетнему коньяку Арарат Ахтамар — одному из самых узнаваемых армянских бренди в мире.
За Ахтамар стоит Ереванский коньячный завод, основанный в 1887 году Нерсесом Таиряном. В 1899-м его выкупил Николай Шустов, а управляющий Мкртич Мусинянц, прошедший стажировку в Коньяке, поставил производство на французские рельсы. Именно здесь Маргар Седракян создал легендарный «Двин» — коньяк, который Черчилль заказывал ящиками. Сегодня завод принадлежит Pernod Ricard и выпускает около 6 миллионов бутылок в год, 93% которых уходят на экспорт в 24 страны.
Ахтамар — купаж спиртов минимум десятилетней выдержки в дубовых бочках. Виноград для них выращен в Араратской долине на вулканических почвах: автохтонные сорта Кангун, Воскеат, Мсхали набирают щедрый сахар под жарким армянским солнцем. В бокале — янтарь с медным отблеском. Аромат раскрывается мёдом, миндалём и черносливом, во вкусе — бархатистая корица и чернослив, а в финале — долгие терпкие тона дуба.
Ахтамар — классический дижестив. Подавайте при комнатной температуре в снифтере или тюльпановидном бокале. Лучшие компаньоны — горький шоколад, свежие фрукты и крепкий кофе. Потенциал хранения у коньяка в бутылке не ограничен — он не развивается, но и не теряет характер.
4 отзыва
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Исторически: производство в Армении началось в конце XIX века, и название закрепилось задолго до того, как Франция защитила его за собой. На внутреннем рынке оно используется по сей день, а на экспорт та же продукция часто идёт как бренди.
Отличается он и сырьём, и вкусом. В основе местные белые сорта — Воскеат, Мсхали, Гаран Дмак, Ркацители, выросшие в жарком горном климате, а выдержка идёт в кавказском дубе. Результат заметно слаще и мягче французского, с ванилью, сухофруктами, изюмом и шоколадом, без свойственной коньяку сухой цветочности. Это не хуже и не лучше — просто другой стиль, и любят его как раз за округлость.
«Коньяк старый»: самому молодому спирту в купаже не меньше десяти лет. Это верхняя часть российской и армянской шкалы — выше только ОС, «очень старый», от двадцати лет.
Десять лет в дубе меняют напиток сильно: появляются вяленые фрукты, чернослив, кожа, табак, шоколад, а текстура становится маслянистой, с долгим тёплым финишем. По уровню это близко к французскому XO. Пить такой коньяк логично чистым, при комнатной температуре, из бокала-тюльпана — лёд и миксеры здесь только всё смажут.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.