Коньяк Ной Классик 20-летний, в подарочной коробке 0.7 л

В 1877 году армянский купец Нерсес Тайрян основал коньячное производство на территории старой Эриванской крепости — так началась история, которая через полтора века превратится в бренд NOY. Название отсылает к библейскому Ною: его ковчег, согласно преданию, остановился именно на горе Арарат. Символично, что коньяк с таким именем рождается в Араратской долине, на вулканических почвах, на высоте до 1200 метров.

Завод пережил несколько эпох: от Шустова, скупившего производство на рубеже XIX–XX веков, до масштабной модернизации в 2002-м, когда концерн Multi Group вложил порядка 50 миллионов долларов в новые линии розлива и дубовые бочки. Сегодня ЕКВВК «Арарат» работает по классической шарантской технологии двойной перегонки — тот же метод, что используют во французском Коньяке.

Ной Классик 20-летний — категория КС (коньяк старый), в бленде которого каждый спирт провёл в дубовой бочке не менее двадцати лет. Основа — автохтонный белый сорт Воскеат, один из древнейших в Армении, дополненный Мсхали и Гарандмаком с виноградников Армавира и Вайоц Дзора. Двадцать лет выдержки дают тёмно-янтарный цвет с золотом, аромат сухофруктов, шоколада и миндаля с пряной ноткой корицы, а во вкусе — бархатистую маслянистость, в которой крепость совершенно не ощущается.

Подавайте Ной Классик при комнатной температуре 20–22 °C как дижестив — после ужина, не торопясь. Это коньяк для медленного вечера, когда спешить уже некуда.