Коньяк Meukow 90 Proof, gift box 0.7 л

Цифра 90 на этикетке — американская мера крепости: почти весь коньяк разливают на отметке 40 градусов, здесь планка поднята на пять пунктов выше. Разница слышна сразу: спирт не приглушает ароматику, а выталкивает её вперёд, и цитрусовая часть звучит ярче, чем в стандартных разливах дома.

История Meukow началась с курьёза: братьев Огюста-Кристофа и Густава Мёков, уроженцев Силезии, во Францию отправил император Александр II — закупать о-де-ви для императорского двора. После нескольких поездок братья решили не возить чужое, а торговать своим и 1 августа 1862 года открыли в городе Коньяк собственную контору.

Чёрная бутылка с рельефной кошкой появилась много позже: в 1993 году её придумал Мишель Кост, владелец дома с 1979 года. Зверя обычно называют пантерой, хотя по силуэту это пума — знак должен был передать характер напитков марки, где сила идёт рука об руку с мягкостью. С 1995 года кошка стоит на всех бутылках Meukow.

В аромате первым выходит апельсин — засахаренная корка, почти ликёрная нота, следом спелое яблоко и миндаль. Во вкусе древесные тона переходят в пряность: чёрный перец, имбирь, анис и лакрица, а сглаживают их ваниль и ирис-тоффи. Послевкусие долгое, с оттенком рансьо.

Производитель сам предлагает два сценария: чистым, из согретого в ладони бокала, и в коктейлях, где 40 градусов обычно теряются под соком и льдом. Повышенный градус хорошо держит форму в «Сайдкаре» с трипл-секом и лимоном, в «Сазераке» и в простой связке с тоником и долькой апельсина. Подарочная коробка избавляет от вопроса, во что упаковать.