Коньяк A. de Fussigny, Selection, gift tube 0.7 л

A. de Fussigny Sélection занимает редкую нишу: формально это VS, но по сложности и характеру он давно перерос свою категорию. Именно за это покупатели ставят ему 4.6 из 5 на Total Wine — 332 отзыва врут редко.

A. de Fussigny — небольшой ремесленный дом из Коньяка, где каждый купаж составляется главным погребным мастером вручную. Дом исповедует принцип без пластика в упаковке и ставит на элегантность, а не на мощь: здесь ищут тонкость и гармонию, а не броский первый удар.

В бокале Sélection раскрывается мягко и щедро: ваниль, акациевый мёд, жасмин, слива и апельсиновая цедра. Во вкусе — деликатный белый перец, мускатный орех и сладкие цитрусовые ноты. Финиш долгий, округлый, с устойчивым ванильным шлейфом. Текстура мягкая, почти медовая — никакой резкости.

Подавать при комнатной температуре или с одним кубиком льда. Флоральный характер коньяка отлично работает с лимонным тартом или манговым сорбетом. Хорош и как дижестив сам по себе, и как основа лёгкого коктейля с тоником. Подарочная тубус-упаковка делает его очевидным выбором, когда нужно преподнести что-то со вкусом.