О товаре
Гран-при на Всемирной выставке в Париже в 1900 году — именно с этой награды армянский коньяк начал свою международную репутацию. Aramia продолжает традицию, заложенную ещё в 1887 году, когда в Ереване открылся первый коньячный завод страны. За брендом стоит производитель Arcon, который собирает виноград в самом сердце Араратской долины.
Араратская долина — место с резко континентальным климатом: жаркое солнечное лето и холодные зимы, много солнечных дней и каменистые вулканические почвы у подножия Арарата. Такие условия дают винограду высокую сахаристость и насыщенность, из которых получаются плотные, ароматные спирты. Виноград здесь отбирают вручную, а перегонку ведут по классической технологии армянского коньячного дела.
Спирты выдерживают в дубовых бочках не менее четырёх лет. Именно дуб отдаёт напитку золотистый оттенок, мягкие танины и тёплые тона ванили и сухофруктов — без выдержки в дереве этого характера не было бы. Чем дольше спирт дышит сквозь поры бочки, тем округлее становится вкус.
В бокале — мягкий, тёплый профиль с нотами кураги, изюма и ванили, лёгким миндальным оттенком и долгим согревающим послевкусием. Подавайте при комнатной температуре, в коньячном бокале-тюльпане. По армянской традиции его пьют неспешно и не закусывают плотно: лучшая компания — курага, чернослив, грецкие орехи и долька горького шоколада.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Исторически: производство в Армении началось в конце XIX века, и название закрепилось задолго до того, как Франция защитила его за собой. На внутреннем рынке оно используется по сей день, а на экспорт та же продукция часто идёт как бренди.
Отличается он и сырьём, и вкусом. В основе местные белые сорта — Воскеат, Мсхали, Гаран Дмак, Ркацители, выросшие в жарком горном климате, а выдержка идёт в кавказском дубе. Результат заметно слаще и мягче французского, с ванилью, сухофруктами, изюмом и шоколадом, без свойственной коньяку сухой цветочности. Это не хуже и не лучше — просто другой стиль, и любят его как раз за округлость.
Число звёзд соответствует возрасту коньяка: «3 звезды» выдерживают 3 года, «5 звёзд» 5 лет. Это ординарные коньяки, их делают из спиртов, выдержанных не меньше 3 лет.
Марочные коньяки делают из спиртов, выдержанных в дубовых бочках не меньше 6 лет. Коллекционные получают из марочных, которые выдерживают ещё не меньше 3 лет.
Различаются сорта винограда. Армянский делают в основном из местных воскеата, гаран дмака, мсхали и кангуна, часто с ркацители, и выдерживают в бочках из кавказского дуба. Грузинский завод «Сараджишвили» берёт сорта цицка, цоликоури, горули мцване, чинури и ркацители.
На Ереванском коньячном заводе. Коньячное производство в Ереване началось в 1887 году. Название ARARAT закреплено за этим заводом как товарный знак, другие производители его использовать не могут.
Да, если товар есть в винотеке: такой заказ соберём за 15 минут, и его можно забрать в тот же день. Позиции «под заказ» привозит поставщик — срок поставки указан в карточке товара. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.